
ازيكم اخواتى فى الله
يارب تكونوا كلكم بخير
النهاردة جيبالكم طريقتى فى عمل البسيمة
بجد بجد اطعم و الذ بسيمة ممكن تدوقيها غير انها سهلة جدا و مقاديرها بسيطة جدا جدا
و كل اللى يدوقها يعجب بيها و ياخد طريقتها فورا بفضل الله
مفعولها سحرى من اول قطمة ههههههههههه
يالا بينا نبتدى بسم الله
و كل اللى يدوقها يعجب بيها و ياخد طريقتها فورا بفضل الله
مفعولها سحرى من اول قطمة ههههههههههه
يالا بينا نبتدى بسم الله
المقادير
2 كوب جوز هند
الطريقة ( مفيش اسهل منها )
2 كوب جوز هند
كوب الا ربع دقيق
2 ملقة كبيرة سمنة او زبد
2 معلقة كبيرة سكر
كوب ماء او لبن
معلقة صغيرة بكنج بورد
سودانى للزينة ( اختيارى )
الشربات (( كوب سكر + كوب ماء+معلقة صغيرة عصير لمون +
معلقة صغيرة سمنة بلدى( اختيارى) ))
2 ملقة كبيرة سمنة او زبد
2 معلقة كبيرة سكر
كوب ماء او لبن
معلقة صغيرة بكنج بورد
سودانى للزينة ( اختيارى )
الشربات (( كوب سكر + كوب ماء+معلقة صغيرة عصير لمون +
معلقة صغيرة سمنة بلدى( اختيارى) ))
الطريقة ( مفيش اسهل منها )
** هقلب الاول السكر مع السمن و بعدين اضيف جوز الهند و الدقيق و البودر و اللبن و اخلطهم ببعض كويس جدااااااااااااااااااااااااااا
و العجينة بتكون بالشكل ده

** و بعدين هجيب صنية مقاس 28 و ادهنها سمنة و اصب فيها الخليط و احاول اوزعها بالتساوى على الصنية
و اساوى سطح العجينة و بعدين اقسمها بالسكينة مربعات او بالشكل اللى انتى تفضليه و توزعى حبات السودانى
عليها

** طبعا الفرن لازم يكون شغال اول ما تبتدى شغل فى البسيمة
و تدخليها الفرن على تار اعلى من المتوسطة
** خلاص دخلناها الفرن.. فورا اعمل الشربات بتاعى عادى و فى الاخر لما يستوى احط معلقة السمنة البلدى
** اول ما اطلع الصنية من الفرن لازم اسقبها بالشربات الساخن ...ايوااااااااااااااااا
البسيمةلازم تكون سخنة و الشربات كمان سخن

دى اول ما طلعت من الفرن
و دى لما سقتها الشربات



انا قولت اما ادوق كدا فضلت ادوق و ادوق لحد ما كانت الصنيه هتخلص هههههههههه بس قولت كفايه كدا عشان
الناس التانيييييييييين
يالا خدى من ايد اختك ام يحيى و مازن و متكسفيش و دوقى
احلى و اطعم بسيمة

طعم رااااااااااااائع و ريحه وهى فى الفرن بجد خطييييييييييرة
و ان شاء الله اللى يجربها هتعجبه و سوف تجدون ما يسركم
و ماتنسونيش بدعوة حلوة و لو فى سركم
فى رعاية الله حبايبى
و العجينة بتكون بالشكل ده

** و بعدين هجيب صنية مقاس 28 و ادهنها سمنة و اصب فيها الخليط و احاول اوزعها بالتساوى على الصنية
و اساوى سطح العجينة و بعدين اقسمها بالسكينة مربعات او بالشكل اللى انتى تفضليه و توزعى حبات السودانى
عليها


** طبعا الفرن لازم يكون شغال اول ما تبتدى شغل فى البسيمة
و تدخليها الفرن على تار اعلى من المتوسطة
** خلاص دخلناها الفرن.. فورا اعمل الشربات بتاعى عادى و فى الاخر لما يستوى احط معلقة السمنة البلدى
** اول ما اطلع الصنية من الفرن لازم اسقبها بالشربات الساخن ...ايوااااااااااااااااا
البسيمةلازم تكون سخنة و الشربات كمان سخن

دى اول ما طلعت من الفرن

و دى لما سقتها الشربات



انا قولت اما ادوق كدا فضلت ادوق و ادوق لحد ما كانت الصنيه هتخلص هههههههههه بس قولت كفايه كدا عشان
الناس التانيييييييييين
يالا خدى من ايد اختك ام يحيى و مازن و متكسفيش و دوقى
احلى و اطعم بسيمة

طعم رااااااااااااائع و ريحه وهى فى الفرن بجد خطييييييييييرة
و ان شاء الله اللى يجربها هتعجبه و سوف تجدون ما يسركم
و ماتنسونيش بدعوة حلوة و لو فى سركم
فى رعاية الله حبايبى
تعليق