السلام عليكم و رحمة الله

بنات لو سمحتم تساعدونى فى تجهيز كريمه التزيين للتورته
انا قبل كده كنت ستخدم الكريم شانتيه البودر ...لكن كانت الكريمه بتطلح سايحه
و كن خدت رايكم قبل كده فى تزيين تورته و البنات خدوا بالهم
و نصحونى الله يبارك فيهم ....اقلل اللبن او اضيف قشطه او جبنه كيري ...الاخت مجد الاقصى و شانيا و نور الهدى

لكن اناحبيت اجرب الكريمه السايله فجبت شاني كريمه للخفق
هل النوع ده كويس و مجرد انى اضربه و خلاص و هو بارد؟؟؟؟
و كنت عايزه اطبق نصيحه الاخت لاتحزنين فى انى استخدم كريم حيوانى و نباتى لكن مقدرتش اميز بين الانواع

و كمان خايبه جدا فى انى اقسم التورته بالتساوي .... و استخدم اي سكين؟؟؟ انا كنت بستخدم السكين بتاع السندوتشات المشرشر

حياك الله يا اختي

ان شاء الله ساحضر لك روابط دورات لتزيين الكيك وان شاء الله تجدين طلبك فيها

وبخصوص تقسيم الكيكة انصحك باستخدام سكين عريض ومشرشر خاص بالحلويات

تفضلي يا اختي واعذرينا ع التأخير

http://www.lakii.com/vb/a-68/a-650683/

جزاك الله كل خير وعود
متاخرتيش ولاحاجه لسه ان شاء الله بعد بكره بجهزها

بس ياريت لو حد من الاخوات استخدم الكريمه شانى يقلى هل التزيين فيها جيد او اضيف ليها اى حاجه؟؟ظ

اهلين ميمي

انا باستخدم الكريمه السائلة وبضيفلها علبة قشطه بتطلع ازكا وماسكه اكتر
بس لا تخفقيها بزياده بلاش تميع وما تمسك معك
وبالنسبه لتقطيع الكيك لا تخافي ولا شي بس استخدمي سكينة كبيرة وحطي ايدك فوق الكيك وانتي بتقطعي وحتى لو ما طلع مستوى واحد ما راح يبين بالتزيين

عزيزتي ميمي بالنسبة للكريما سائلة انا استعمل الويبنج
بالخفق بتطلع تمام وباضافة قليل من سكر البودرة بتمسك حالها اكثر

ولتقطيع الكيكة لتكون متساوية اكتر قطعي الكيكة الى ثلاث اقسام
وعند مكان التقطيع حددي بنكاشة خشب واقطعي بنفس مستوى
نكاشةالخشب وان شاء الله تزبط معك

يااخت ميمى
الكريم الشانتيه بتحتاج لبن حليب مثلج اوماء مثلج
حتى لا تسيح منك
وياريت تتضعى اللبن الحليب او الماء المثلج شويه شويه


اما الكريم الحيوانى
لا تكثير الضرب فيه حتى لا يصبح زبده

بارك الله فيهم وجزاهم الاخوات ما قصروا

كتبت بواسطة بسمه الم فلسطين

اهلين ميمي

انا باستخدم الكريمه السائلة وبضيفلها علبة قشطه بتطلع ازكا وماسكه اكتر
بس لا تخفقيها بزياده بلاش تميع وما تمسك معك
وبالنسبه لتقطيع الكيك لا تخافي ولا شي بس استخدمي سكينة كبيرة وحطي ايدك فوق الكيك وانتي بتقطعي وحتى لو ما طلع مستوى واحد ما راح يبين بالتزيين

شكرا جدا بسمه
و ان شاء الله بطبق نصايحك
و اجيبلكم احلى تورته

كتبت بواسطة fefe.1

عزيزتي ميمي بالنسبة للكريما سائلة انا استعمل الويبنج
بالخفق بتطلع تمام وباضافة قليل من سكر البودرة بتمسك حالها اكثر

ولتقطيع الكيكة لتكون متساوية اكتر قطعي الكيكة الى ثلاث اقسام
وعند مكان التقطيع حددي بنكاشة خشب واقطعي بنفس مستوى
نكاشةالخشب وان شاء الله تزبط معك

شكرا فيفى جدا جدا .... بارك الله فيك

كتبت بواسطة ام توتى 1

يااخت ميمى
الكريم الشانتيه بتحتاج لبن حليب مثلج اوماء مثلج
حتى لا تسيح منك
وياريت تتضعى اللبن الحليب او الماء المثلج شويه شويه
و الله فعلا ماما لسه قيلالى النصيحه دى
جزاك الله خير
بس احس ان الكريم شانتيه اللى بجيبه بياضه مايل للصفره
ان شاء الله لو استخدمته مره تانيه اجرب

اما الكريم الحيوانى
لا تكثير الضرب فيه حتى لا يصبح زبده

و شكرا على المعلومه الحلوه دى
انا كنت ههريها ضرب ....ززهههههههه

كتبت بواسطة أم مــــالــــك

بارك الله فيهم وجزاهم الاخوات ما قصروا

امين يارب ...يسلمولى كلهم و معزومين ان شاء الله...ههههههههه