المقادير
4 بيض
2/1 كوب سكر
1 2/1 ملعقة صغيرة فانيلا
4/1 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب حليب مغلي
4/ 3 كوب سكر محروق
طريقة العمل
يخفق البيض جيدا ثم يضاف له السكر والفانيلا والملح ثم يخفق مرة اخرى الى ان يذوب السكر ثم يوضع فوقهم الحليب المغلي ويخلط جيدا حتى يتجانس الخليط
يحرق السكر ثم يوزع في كاسات صغيرة او كاسة واحدة ثم يصب فوقهم المزيج ثم يوضع في حمام مائي ويدخل الفرن بدرجة حرارة 350 لمدة 30 الى 35 دقيقة .

انا ما احب الكراميل هاذ بس حبيت قلك يعطيكي العافية

أنا أموت في الكريم كراميل
الله يسلم ها اليدين يا رب

بدورة كلك ذوق حبيبتي الله يعافيك يارب
رنوم ويسلمك ربنا انشاء الله

الله يعطيك العافيه اختى الصراحه الصور رائعه

شكرا الك عزيزتي ام هادي الله يعافيك يارب

أخت أم حسوني شكرا لكي أنا أموت في شئ إسمو كرامل لما قرأت الوصفة تشجعت واعملتها لكن للأسف لما حطيتها في الفرن فضلت رخوة وما جمدة أرجوا أن تفيديني عن السبب وتسلم إن شاء الله

عزيزتي انسام اهلا بك والله يسلمكم يارب.
عزيزتي يجوز لم تبقى في الفرن المدة الكافية اوانك زيدتي في مقدار ما على العموم ان شاء الله تجريها مرة ثانية وتنجح الطريقة .بس عندي نصيحة عندما تريدين تجربة اي نوع من الحلويات اعملي نصف الكمية واذا نجحت الطريقة ممكن تعملي بالمقادير الكاملة وهذا طبعا راجع لك
وشكرا لك
اختك ام حسن

واوووووووو
واووو
واوووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
waooooooooooooooooooooooooooooooooooo
wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
من محبيييييييييييييييييييييييييييييييين هذا الطبق الرائععععععععع و الشهييييييييييييي خاصة بالفرن امممممممممممممممممممم لذيذذذذذذذذذ
تسلم إيديك
ممكن زيادة حليب بودرة حتى تثقل
أنا أسويها بطريقتين
طريقة بالكسترد
و الطريقة الثانية بالحليب بالودرة
و تطلع فانتاستككككككك
جزاك الله خير و تسلم إيديكككككك

الله يسلمك ويخليك يارب يا قمورة