[CENTER]
مسائكم رياحين وعطور
اقدم لكم بسكويت الاعياد
المقادير
نصف كوب سكر ناعم
ثلاثة ارباع كوب زيت او سمن
1ملعقه فانيلا
1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
2 بيضه
3 كوب طحين (( على حسب العجينه ))
الطريقة
نضع البيض و السكر و الفانيلا مع بعض
نخلط لمدة 5 دقائق
نضيف الزيت ونخلط قليلا
نبدا باضافة الطحين المخلوط مع البيكنج باودر (( ننخله اولا )) ونعجن باليد
تكون عجينه متمسكه سهلة التشكيل
نفرد العجينه بالنشابه
السمك تقريبا 1 سم
نبدا تقطيعها بالاشكال
ممتعه للاطفال ساعدني ولد اختي بقصص الاشكال
نضعها في صينيه مدهونه بالزيت
درجة الحراره 140
ربع ساعه فقط ويتحمر البسكويت وينضج
عملت عجينتين وحده باللون البني اضفت كاكاو 3 ملاعق
والعجينه الاخرى لم اضع لها لون
بعد الانتهاء من التحمير
لصقت بواسطت العسل بسكويتين مع بعض
وبعدها ادخلت النصف في القطر ووضعته في جوز الهند
الاشكال الاخرى فقط بالنص اضعها في القطر وبعدها في جوز الهند
صورة اقرب للتزين
يتبـــــــــــع
[/CENT
ER]
ركن المطبخ •.¸¸.ღ طريقة عمل البسكويت من مطبخي ღ.¸¸.•
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة