انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 31

الموضوع: *~ -وصفات متميزة✿حلويات اقتصادية بأسبووع الفرصة الذهبية-الأسبوع المغاربي-

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    Pic4 *~ -وصفات متميزة✿حلويات اقتصادية بأسبووع الفرصة الذهبية-الأسبوع المغاربي-

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

    هذه الحلويات من ارشيف كامرتي

    حلويات سهلة و اقتصادية اتمنى تعجبكم يا الغوالي و هي مشاركة مني برحلتنا الجميلة حول العالم



    الحلي الاول

    كريات الفول السوداني و السمسم


    كوب فول سوداني محمر و مقشر و مطحون جيدا
    كوب سمسم محمر و مطحون جيدا
    كاس صغير الزيت
    100غ زبدة لينة
    معلقة صغيرة قرفة مطحونة
    كاس صغير سكر حبيبات
    دقيق الكمية المناسبة لتتشكل لديك عجينة لينة

    نمزج جميع المكونات للحصول على عجينة ممكن تشكلوها
    اعملوا منها كويرات صغيرة
    و اعملوها فوريقات المافن الصغيرة
    وا رسلوها لفرن متوسط من 10 ل 15د حتى تبدأ تتحمر من تحت
    اول ما تبرد جيدا رشوا عليها سكر بودرة للتزين **اختياري**
    هالحلي بيدووووووووووووووب دوبان بالفم
    وصحة و هنا


    الحلي الثاني
    بسكوت الشكلاته على شكل وردة




    2 بيضات


    125غ زبدة


    نصف كاس صغير زيت


    1ملعقة كبيرة بيكن باودر


    رشة سكر فانيليا


    نصف كاس صغير زيت


    4ملاعق شكلاط بودرة


    دقيق حسب العجين





    مربى للتزيين و الفرميسيل ملون





    نمزج الزبدة و السكر جيداللحصول على خليط كريمي


    نضيف الزيت ثم البيض و يخلط الكل جيدا


    ثم نضيف باقي المكونات لنحصل على عجين لين


    نعمل منه كويرات


    و نضغط عليها بمرشم الوردة و نرسلوهم للفرن تقريبا 15د


    مباشرة بعد النضج نثبت كل اثنين مع بعض بالمربى ونزين الجوانب بالفرمسيل










    الحلي الثالث

    بسكوت جوز الهند


    2 بيضات
    250غ الزبدة
    كاس صغير زيت
    كوبر جوز الهند مبشور
    1ملعقة كبيرة بيكن باودر
    عصيرليمونة حامضة حامضة و قشرتهامبروشة
    دقيق حسب الخليط
    2 كؤوس صغيرةسكر حبيبات


    نمزج الزبدة و السكر جيدا للحصول على خليط كريمي و نضيف الزيت و البيض و نمزج الكل
    نضيفه جوز الهند والبيكن باودر و العصير و قشرة الليمونة الحامضة
    و نضيفه الدقيق للحصول على عجينة لينة
    نشكلها كويرات و توضع فسكر الحبيبات و نضغط عليها باي مرشم حلويات
    نرسلوها للفرن
    احرصوا على ان لا تتحمر


    الحلي الرابع

    الفقاص



    6 بيضات
    3كؤوس صغيرة زيت
    4كؤوس صغيرةسنيدة
    2ملعقة كبيرة بيكن باودر
    نصف كوب لوز من الافضل يحمروه شوي و يقطع طولي بالسكين
    نصف كوب سمسم محمر ومجروش قليلا
    2 ملاعق كبارينسون مجروش قليلا
    دقيق حسب الخليط

    بيضة و نسكافيه للتزيين



    طريقة الفقاص الكل يعرفها
    يعني نمزج كل المكونات و نضيف الدقيق للحصول على عجين متماسك
    يشكل عصيات بحجم الموزة و تدهن بخليط البيض و النسكافيه
    يرسل لفرن متوسط الحرارة و لا تتركوه ينضج كليا
    تقريبا15 دالى 20د كافية
    اول ميطلع من الفرن شيلوه و اعملوه فوق منديل مرشوش بماء الزهرو يغطى بمنديل اخر مرشوش ماء الزهر
    وغطوه كيس نايلون
    لازم الفقاص يعرق عشان و انت بتقصيه ما بيتفتت معك
    سبوه ليلة كاملة و فالغد قطعوه مائل قليلا و اعيدوه يتحمر

    و صحتين و الف هنا





    الحلي الخامس
    بسكوت الشوكة


    مقاديره هي نفسها مقادير بسكوت الوردة
    بس بدل الشكلاته البودرة
    بنضيف لوز بودرة
    و بنشكلها كريات نضغط عليها بالشوكة
    و ترسل للفرن
    بعد النضج نثبت كل حبتين بالمربى او الشكلاطة السايحة
    و نزينها بشكلاتة و جوز هنداو لوز مجروش

    و صحتين يا حلوات



    آخر مرة عدل بواسطة RANDA 1959 : 13-02-2011 في 08:50 AM السبب: اضافه الشعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الموقع
    المغرب الحبيب
    الردود
    293
    الجنس
    امرأة
    حلويااااااااااااات رائعة ما شاء الله تسلمي مشكورة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    على بابك ربي ولن أغادره
    الردود
    8,152
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تسلمي مشكورة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الف عااافيه
    روووووووووعه مشاء الله

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    تسلم الايادى

    حلويات حلوة مثل وجودك ياقمر











  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

    سلمت يداكِ يالغاليه على الحلويات الرائعه ماشاءالله تبارك الرحمن

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الموقع
    غريبة في ارض اسبانية
    الردود
    1,060
    الجنس
    امرأة


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الردود
    113
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك حلويات مقعددة الله يعطيك الصحة علئ بالي نجرب الفقاص سؤالي عن كمية الزيت 3 كؤوس أليست كثيرة وشكرا

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك غاليتي ام البنات ...حلويات في منتهى الروعة

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











مواضيع مشابهه

  1. ツ* وصفة متميزة】 الجبيز العدني【ツ مشاركتي الخامسة في الفرصة الذهبية ( الأسبوع الخليجي )
    بواسطة زهرة_الربيع في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 21-02-2013, 04:51 PM
  2. الردود: 42
    اخر موضوع: 08-02-2012, 06:09 PM
  3. ** وصفة متميزة**المش بطريقتي..الأسبوع الشامي في الفرصة الماسية
    بواسطة وعود الخير في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 20
    اخر موضوع: 02-04-2011, 01:14 PM
  4. ::`*.. المطبقية على طريقة أهل عدن •.* :: مشاركتي في الفرصة الذهبية(الأسبوع الخليجي)
    بواسطة زهرة_الربيع في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 10-03-2011, 03:30 AM
  5. ** تطبيق متقن ** المسمن او المطبق باسبوع الفرصة الذهبية-الاسبوع المغاربي-
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 18-02-2011, 11:43 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ