بــراونــيـــز
هذا الحلى صحيح أنه طوييييييل لكن لذيذ..جربوها بتحبوها
المقادير:
@ نصف كوب زبدة
@ كوب سكر
@ بيضتان
@ ربع كوب من مسحوق الكاكاو والغير محلى
@ كوب طحين
@ ملعقة شاي فانيليا
@ نصف ملعقة شاي بكينج باودر
@ نصف كوب بندق مفروم خشن ويمكن اسبداله باللجوز إن لم يتوفر
@ قطع شكولاته القليلة الحلى
__________________________________________
الطريقة:
- تذوب الزبدة على نار هادئة ثم يرفع من على النار ويضاف السكر بمسحوق الكاكاو وثم البيض والفانيليا ثم تخلط المقادير سوية
- يضاف البيكنج باودر إلى الطحين ثم يضاف إلى الخليط السابق مع الخلط
- تبرش قطع الشوكلاته برشاً خشناً نوعاً ما
- تضاف الشوكلاته والبندق للعجينة وتخلط كل المقادير جيداً
- تصب العجينة في صينية بعد أن تدهن دهناً خفيفاً ثم تخبز في فرن حرارته 350ف لمدة 35-40 دقيقة تقريباً أو حتى النضج
- تخرج من الفرن وتترك لتبرد
_______________________________________
التقديم:
تقطع ثم يرش بالسكر البودرة قبل تقطيعها وتقدم باردة بعد أن تقطع على شكل مربعات
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة