انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: زنود الست

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    جدة/ المملكه العربيه السعوديه
    الردود
    718
    الجنس

    زنود الست

    المقادير :
    2 كاسة ماء دقيق منخول .
    1 كاسة ماء سميد .
    باكو متوسط زبدة .
    4 ملاعق زيت .
    ملعقة اكل بكم بودر .
    قليل من الهيل .
    4 ملاعق سكر ناعم .
    ماء لعجن .
    زيت للقلي .

    الطريقة :
    تخلط جميع المقادير الجافة ثم تبس بالزبدة والزيت ثم تعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية تترك نصف ساعة .
    تكور العجينة قطع صغيرة ثم تفرد كل قطعة على سطح مخرم مثل الغربال وهو منخل او مصفي ذو اخرام مستديرة كبيرة او سطح ملعقة الغرف المخرمة ثم تلف على شكل مستطيل وعند الانتهاة من لف الكمية تقلى في زيت ساخن وتترك قليلاً ثم تغمس في الشيرة الغليظة وتوضع في طبق التقديم ويمكن غمس احد اطرافها بالوز المحمر الناعن او الفزدق الناعم .
    وصحتين وعلفية .



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    مشكوره يا ريحانه وتسلم ايديك........
    مبين عليها لذيذه.......
    وان شاء الله في اقرب فرصه اجربها.......
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الموقع
    Jordan , Amman
    الردود
    1,449
    الجنس
    تسلم إيديك يا ريحانه ذكرتينا بحلويات رمضان.

مواضيع مشابهه

  1. زنود الست
    بواسطة زوزوعلي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 25-09-2009, 02:56 PM
  2. زنود الست بالتوست
    بواسطة ملكة*الطبخ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 17-09-2008, 03:01 AM
  3. .................زنود الست....................
    بواسطة alya1990 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 14-12-2006, 04:57 PM
  4. زنود الست
    بواسطة reeta في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 03-12-2006, 11:41 AM
  5. زنود الست
    بواسطة ( ام ايمن ) في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 21-02-2004, 04:05 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ