تويت
تعالوا شوفوا قدرة قادر بس على مستوى مكونه من طبقتين
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى اخواتي العزيزات
أيش أخباركم ..........
مايصلح أدخل ركن الحلويات وأيدي فاضيه عاد قلت لازم أدخل ومعي شي حلو
المهم الحلى هو
قدره قـــــادر
المقادير
صينيه يوجد بها سكر محروق(يكون لونه تقريبا ذهبي)=======>ويترك جانبا
الطبقه الأولى:
2كوب حليب """""""""""
2كوب ماء""""""""""""
3 بيضات""""""""""""
(نصف ملعقه فانيليا+ بشار والقليل من عصير الليمون)
تخلط المقادير السابقه جيدا في الخلاط وتترك جانبا
الطبقه الثانيه
نصف كميه خليط الكيك الجاهز(بالكاكاو)
بيضتان +القليل من الماء
تخلط الطبقه الثانيه مع مراعا أن لاتكون سائله(تكون أكثر قساوه )=====>عاد أفهموها
ما عرفت كيف أشرحها
=============
الحين ....
تضعين الطبقه الاولى في الصينيه (على السكر المحروق)
ثم تضعين الطبقه الثانيه بحذر بحركه دائريه ولا تصبينها في مكان واحد حاولي تصبينها في كل مكان بالصينيه أذا وضعتيها في الصينيه لا تحركينها بالملعقه خليها زي ما هي عليه
على طول غطيها بقصدير بأحكام وضعيها بالفرن في حمام مائي
وأتركيها في الفرن لمدة نصف ساعة ثم تأكدي من نضجها عن طريق أدخال شوكه أوسكين ثم أخراجها ثم ستلاحظين بنفسك....
ضعيها في الثلاجه حتى تبرد لكي تتماسك الطبقتين ثم تقدم بارد
وبالف ألف عافيه
الى اخواتي العزيزات
أيش أخباركم ..........
مايصلح أدخل ركن الحلويات وأيدي فاضيه عاد قلت لازم أدخل ومعي شي حلو
المهم الحلى هو
قدره قـــــادر
المقادير
صينيه يوجد بها سكر محروق(يكون لونه تقريبا ذهبي)=======>ويترك جانبا
الطبقه الأولى:
2كوب حليب """""""""""
2كوب ماء""""""""""""
3 بيضات""""""""""""
(نصف ملعقه فانيليا+ بشار والقليل من عصير الليمون)
تخلط المقادير السابقه جيدا في الخلاط وتترك جانبا
الطبقه الثانيه
نصف كميه خليط الكيك الجاهز(بالكاكاو)
بيضتان +القليل من الماء
تخلط الطبقه الثانيه مع مراعا أن لاتكون سائله(تكون أكثر قساوه )=====>عاد أفهموها
ما عرفت كيف أشرحها =============
الحين ....
تضعين الطبقه الاولى في الصينيه (على السكر المحروق)
ثم تضعين الطبقه الثانيه بحذر بحركه دائريه ولا تصبينها في مكان واحد حاولي تصبينها في كل مكان بالصينيه أذا وضعتيها في الصينيه لا تحركينها بالملعقه خليها زي ما هي عليه
على طول غطيها بقصدير بأحكام وضعيها بالفرن في حمام مائي
وأتركيها في الفرن لمدة نصف ساعة ثم تأكدي من نضجها عن طريق أدخال شوكه أوسكين ثم أخراجها ثم ستلاحظين بنفسك....
ضعيها في الثلاجه حتى تبرد لكي تتماسك الطبقتين ثم تقدم بارد
وبالف ألف عافيه
"
تعليق