السلام عليكم

صباحكم / مساءكم عطر فواح

اليوم جايبة لكم وصفتين من وصفاتي ..

اولهم بسبوسة بالتوفي

والثانية بسبوسة بالككاو

تبون الصراحة الكل مستغرب من الطعم والشكل كأنها جاهزة

نصيحة طبقوهم وادعولي

اتمنى محد يرد حتى يكتمل الموضوع ....

هلا فيكم ...

بسبوسة بالتوفي ..

المكونات :

كوب سميد - نص كوب جوز هند مبشور -ربع كوب زيت - نص كوب سكر - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - بيضة - فانيليا - علبة وحدة قيمر ...

الطريقة:

نخلط جميع المكونات ماعدا السميد وجوز الهند والبيكنج بودر .

بعد ما تتجانس نضيف لهم باقي المكونات .

نحطهم في صينية مدهونه وندخلهم الفرن الى ان تستوي ..

وهذا شكلهاا بعد ما طلعناها من الفرن ...

بعدها نجهز التوفي واهو عبارة عن نص كوب سكر يوضع على النار الى ان يشقر لونه ونضيف له علية قيمر ...

ندهن البسبوسة بالتوفي ونرش عليها جوز هند مبشور ومحموس ...

وهاذا شكلها ...

ونقطعها وبالعافية عليكم ...

انا حطيت الباقي من التوفي في طبق صغير وحطيتة في نص طبق التقديم عشان اللي يبي زيادة توفي ياخذ يملعقة ...

اشرايكم بهالطبق ...

اتمنى محد يرد حتى اكتمال الموضوع ...

هلا فيكم ...


بسبوسة بالككاو ...


تقدرون تسوون نفس مقادير البسبوسة السابقة وتضيفون لها ككاو حسب الرغبة ...

بس انا هالمرة شوي عدلت في بعض المكونات ...


المكونات :

كوب ونص سميد _ ثلاث ارباع كوب جوز هند مبشور - نص كوب زيت - علبة قيمر - نص كوب ككاو بودرة " او على حسب الرغبة " - نص كوب سكر - بيضة - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - فانيليا ...

الطريقة :

نخلط كل المكونات ماعدا السميد وجوز الهند والبيكنج بودر .

نضيفهم بالاخير بعد تجانس الخليط السابق ...

نحطهم في صينية مدهونة وندخلهم الفرن حتى تستوي ...


وهاذا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن ...








نزينهم بخطوط الككاو السائل وجوز هند محموس ومشقر ...


وهاذي صورتهم ...





ونقطعها ونصفها بطبق التقديم .. وهاذا شكلها من قريب ...





تبون الصرااحه .. الطعم رهيب ..


انتهى موضوعي ...


لا تحرموني من ردودكم الحلوة ...

تسلم ايديك حبيبتي منظرهم روعة وبيفتح النفس على الأخر واكيد مذاقهم احلى يعطيك العافية

يسلمو ايديك رمانة وصفات حلوة
صحتين وعافية يارب

ما شاء الله روعة

الله يعطيك الف عافية

يسلمو حبيبتي وصفات في غاية الروعة حبيبتي

يا هلا وسهلا فيكم

منورين صفحتي

الله يعافيكم ويبارك فيكم

تسلم ايديك حبيبتي

يعطيك العافية

الله يسلمج .. منوره