انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

الموضوع: طريقة عمل المعمول الشامي بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الردود
    11
    الجنس
    أنثى

    new طريقة عمل المعمول الشامي بالصور

    طريقة عمل المعمول الشامي بالصور







    هاى الطريقة
    اعملوها ولا تنسونى بقطعة

    المقادير:


    طريقة الاعداد:

    تخلط المواد الجافة معا ثم تدهك جيدا مع الزبدة و يضاف الحليب الى العجين و يعجن معه حتى يختلط جيدا.

    اذا حضر التمر في البيت يدهك التمر مع الزبدة حتى ينعم.

    تضاف القرفة و الجوز المقطع لقطع صغيرة للتمر و تعجن معه.

    تغطى العجينة و تقطع لكرات متساوية حسب حجم القالب المستخدم للتشكيل و تكور و يعمل في وسطها حفرة و تحشى بقطعة صغيرة من التمر.

    يشكل المعمول باستخدام القوالب و يمكن رش القالب بالسكر المطحون حتى لا تلتصق به العجينة.

    يصف المعمول في الصواني و يخبز في فرن حرارته 180 س او 350 ف في الطبقة الوسطى من الفرن حتى يصير اسفل حبات المعمول ذهبي.

    اذا لم يصبح وجه حبات المعمول ذهبي يولع الفرن من فوق لفترة وجيزة جدا حتى يصبح وجه المعمول ذهبي اللون.

    يرفع المعمول بحرص من الصينية و يترك حتى يبرد تماما و يرش بسكر بودرة عند التقديم و بالعافية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    7,156
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة في مجلة الامل
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • بالعلم نرتقي
      • بصمة متميزة
      • متميزة ركن الامومة والطفولة
    (أوسمة)
    حلويااااات بتشهي

    يعطيك الصحة ياشيفة

    بانتظار جديدك دومااا...شكراا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    شكلن بيشهي

    يسلموا ايديكي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    المغرب
    الردود
    242
    الجنس
    أنثى
    ممممممممم........شكلهم بيشهي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الردود
    156
    الجنس
    امرأة
    يسلموا على المقادير الدقيقه اسهل طريقه قريتها

  6. #6
    *ام تولين*'s صورة
    *ام تولين* غير متواجد الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في جده بين بناتي حبيباتي تولين وسيرين
    الردود
    3,110
    الجنس
    أنثى

    {..
    سلمت يدآآآك على هذا الموضوع
    الرآآئع كروعتك ......
    ..}

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    في دنيا طغى فيها الظلم و قل فيها الصدق و اصبحنا في بيوتنا ولا نأمن على انفسنا
    الردود
    9,225
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة جمال
      • فيض الإبداع
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
    (أوسمة)

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    استعفر الله لي ولكم واتوب اليه وان يوفقني وياكم الي ما فيه الخير والصلاح ------
    الردود
    5,671
    الجنس
    امرأة
    سلمت الاياادى عزيزتى

    فى انتظار جديدك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    مشكورة غاليتي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. طريقة المعمول
    بواسطة wafaafa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 12
    اخر موضوع: 22-12-2009, 11:06 AM
  2. طريقة عمل المعمول
    بواسطة قمر أربعة عشر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 13-11-2008, 03:25 AM
  3. بدي طريقة المعمول بلفستق
    بواسطة زهرة حمص في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 0
    اخر موضوع: 04-10-2007, 01:48 AM
  4. طريقة لعمل المعمول
    بواسطة فراشة الثلج في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 10-01-2007, 03:38 PM
  5. طريقة المعمول يابنات
    بواسطة أم معوووذي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 08-06-2005, 12:23 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ