تويت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
--- اليوم بنقل لكم صور من حفل فطور اقيم في مركز عمل اختي وشاركت فيه بطبق بسيط جد هو اسياخ الجبن والمرتديلا والزيتون (عباره عن شبه سلطه خفيفه واعجبت الجميع والحمد الله)
..
ولكن الطبق المميز جد الذي فاز بالمركز الاول واحب اعرفكم عليه وهو حلى جديد علي (وان كان مشهور لدى الجميع )قامت احدى صديقاتي اختي ---بعمله وذكرت لنا طريقه عمله
الحلى مميز ولذيذ ومتعوب عليه (صراحه شغل عدل وتمام )
..
ويسمى حلى التبن جربوه --رائع وكلنا بنصير نحب اكل التبن
المقـــادير والطريقه
احضري بسكوت شاهي يكون مربع مثل( اولكر)
نغمس البسكوت بالخلطه (خلطة القشطه )ويكون ثلاث طبقات ثم
نحطهم بالفريزر لمده ساعتين
حتى تجمد الشكولاته وتتماسك ..
نكسر الشعيريه الباكستانيه كسر صغيره مره ونحمسها على النار حتى تتشقر..
نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه با الحليب النستله وبعدين بالشعيريه
بعد ان يتماسك البسكويت نحضر خيوط من الخيش او خيوط الصوف بلون الخيش ونربط البسكويت على شكل عقده ثم نصفهم ونرتبهم بهذا الشكل الخلاب
..
ملاحظه
العشب الاخضر عباره عن مبشور جوز الهند الملون بالاخضر والاسود ثم يفرش في صينية التقديم
--- اليوم بنقل لكم صور من حفل فطور اقيم في مركز عمل اختي وشاركت فيه بطبق بسيط جد هو اسياخ الجبن والمرتديلا والزيتون (عباره عن شبه سلطه خفيفه واعجبت الجميع والحمد الله)
..ولكن الطبق المميز جد الذي فاز بالمركز الاول واحب اعرفكم عليه وهو حلى جديد علي (وان كان مشهور لدى الجميع )قامت احدى صديقاتي اختي ---بعمله وذكرت لنا طريقه عمله
الحلى مميز ولذيذ ومتعوب عليه (صراحه شغل عدل وتمام )
..ويسمى حلى التبن جربوه --رائع وكلنا بنصير نحب اكل التبن
المقـــادير والطريقه
احضري بسكوت شاهي يكون مربع مثل( اولكر)
ثم اخلطي علبة قشطه+فنجال شاهي سكر .+نص فنجال زيت.+3 ملاعق حليب بودره.+3 ملاعق شوكلاته بودره.
للتجميل
حليب نستله.
شعيريه باكستانيه .
للتجميل
حليب نستله.
شعيريه باكستانيه .
بعد ان نخلط كل المقادير مع بعضها بدون ( الشعيريه و حليب النستله والبسكوت)
ناخذ البسكوت ونقصه بالسكين بحيث انه يصير ثلاثة رباع حجمه الطبيعي
ناخذ البسكوت ونقصه بالسكين بحيث انه يصير ثلاثة رباع حجمه الطبيعي
نغمس البسكوت بالخلطه (خلطة القشطه )ويكون ثلاث طبقات ثم
نحطهم بالفريزر لمده ساعتين
حتى تجمد الشكولاته وتتماسك ..
نكسر الشعيريه الباكستانيه كسر صغيره مره ونحمسها على النار حتى تتشقر..
نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه با الحليب النستله وبعدين بالشعيريه
بعد ان يتماسك البسكويت نحضر خيوط من الخيش او خيوط الصوف بلون الخيش ونربط البسكويت على شكل عقده ثم نصفهم ونرتبهم بهذا الشكل الخلاب
.. ملاحظه
العشب الاخضر عباره عن مبشور جوز الهند الملون بالاخضر والاسود ثم يفرش في صينية التقديم
تعليق