مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

طريقة عمل زنود الست (العراقية)

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم مساء الخير يا بنات كيفكم كلكم وحدة وحدة اليوم راح قدملكم زنود الست وان شاء الله ...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    العراق
    الردود
    66
    الجنس
    امرأة

    happylove طريقة عمل زنود الست (العراقية)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم
    مساء الخير يا بنات كيفكم كلكم وحدة وحدة
    اليوم راح قدملكم زنود الست
    وان شاء الله تعجبكم


    المقادير

    باكيت من عجينة الكلاج الجاهزة
    مقادير الحشوة
    6 ملاعق حليب انا سويتها مع حليب بودرة
    3 كبايات ماء
    3 ملاعق سكر
    3 ملاعق نشا
    ملعقة طحين
    واذا احببت ملعقة صغيرة من ماء الورد او الزهر

    طريقة تحضيرها:
    نضع جميع المواد في طنجرة على النار ونحرك جيدا حتى لا يتكتل الخليط ونفضل نحرك لحتى يجمد الخليط ونسكبه في صحن لحتى يبرد
    وهاي صورة الحشوة

    والقطر:
    انا حطيت 3 كاسات سكر كاستين ماء رشة ليمون حامض تركتهم يغلو لحتى يتشكل القطر وكمان اذا جبيتي تحطي ماء ورد او ماء زهر انا عملتو خفيف
    اما هلق بننتقل لعمل زنود الست
    اول شي بنجيب العجيينة وهي بتكون طبقتين انا فتحتها وهي مقسمة بالطول لاربعة اقسام قطعت كل وحدة على حدة
    وبالفرشاة بنحط على العجينة زبدة او سمنة سائلة بهلالشكل هيدا بدها تكون

    وبعدين بنحط ملقعة من الحشوة

    وبعدين بنسكرها بهل الشكل هاد

    وبعدين بنفلها على طول الورقة ممكن انك تحطي ثلاث طبقات بدل طبقتين كل ما كان عليها ورق كل ما كانت اطيب

    انا لفيتهم كلهم وحطيتهم بالصينية بعدين حميت ازيت منيح وحطيتهم لازم تضلي منتبهة عليهم وهن على النار لانو فورا بتحمر

    وبس طلعيهم من الزيت بتحطيهم فورا بالقطر

    وبعدين انا بحطهم بالمصفاةمنشان يتصفو من القطر





    منقول

    وبالعافيه


  2. #2
    تومى2009's صورة
    تومى2009 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الردود
    156
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك منظرها بيشهي


  3. #3
    نادين (23)'s صورة
    نادين (23) غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    عراقية بامريكا
    الردود
    6
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على تعبك بس حبيبتي ما انتبهتي على الصور شو مكتوب عليها من نقلتيها
    هي اصلا الوصفة موجودة في لك للعضوة سنووايت
    تحياتي

    [SIGPIC][/SIGPIC]

  4. #4
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    يسسسلمو على النقل


    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



مواضيع مشابهه

  1. زنود الست باسهل طريقة وبالخطوات المصورة
    بواسطة شانيا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 14-09-2011, 01:08 AM
  2. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥زنود الست من الحلويات العراقية المشهورة
    بواسطة عسل 84 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 08-11-2010, 08:04 AM
  3. حبيباتي ممكن طريقة عمل (زنود الست )اذا مافي كلفة عليكم
    بواسطة dudi في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 12
    اخر موضوع: 01-05-2004, 12:41 AM
  4. هنلي إسعفيني بأسرع وقت أبغا طريقة زنود الست
    بواسطة قطوف دانيه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 0
    اخر موضوع: 21-09-2003, 07:06 PM
  5. زنود الست
    بواسطة ( ام ايمن ) في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-08-2001, 08:18 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100