طريقة عمل مربى الفريز أو توت الأرض على طريقتي تجيبي 1كيلو غرام فريز + نصف كيلو سكر+ ملعقتين عصير حامض أو ملعقة واحدة حسب الرغبة+نصف لتر ماء الطريقة أولا :تغسلي الفزيز أو الفراولة بالماء جيدا وتنزعي الأوراق و وتحطيها فطنجرة وضيفي عليها السكر وتخليها ليلة كاملة في السكر من دوني طهي وفي الصباح تظيفي الماء على الفرولة أدكر طنجرة كبيرة عشان وقت الطهي هتصير الرغوة بتطلع مع الغليان أخواتي أحسن حاجة تكون الطنجرة مبتلزقش عشان السكر هصير زي العسل ويصعب عليكم تغسلوها وتخلو الفرولة تنطبخ حتى تنشف من المي وظيفو عليها ملعقتين عصير حامض وخلوه يغلي مع التحريك حتى تنشف المية أخر خطوة يطحن بالخلاط اليدوي أحلى مربى أحلى من مربى بتاعت برة أنا ديمن بعملو في البيت وبصحة والهنة

يسلمو حبيبتي جيهان اكيد رايحة اجربه
واكيد لانه من بين ايديكي حيكون طعمه خيال

تسلمي حبيبتي أنا كمان لسة عملاه مبارح عشان أحشي بيه وسط الكيك يمكن يجي حلو ولكريمة أزين بيها الوجه الكيكة أنا حصورها عشان تشوفو عملة زاي بس متضحكيش علية لو جات ملخبطة هههههههه تسلمي حبيبتي

ههههه لا ما رايحة اضحك عليكي
لاني انا كمان مش خبيرة بتزيين الكيك
واسمعي هون بالمنتدى بدهم يعملو دورة لتزيين الكيك عشان الكل يستفيد
وان شاء الله انا وانتي وكل البنات بنصير فنانات بالكيك

إنشاء الله حبيبتي والله بفسي أتعلم أعميل كيك زي كيك الأعراس ههههههههه متعلم ألخبط الأول تسلمي حبيبتي إنشاء الله نتعلم

أخواتي ليه مفش حد بيرد علية في موايعي شو يعني مش قد المقام أنا ملاحظاها غير أختي فروحة قلبي وأم مالك وأم مريم العراق هم إلي بيسعدوني ديمن لو كنت غير مرحب بي في المنتدى خلاص أسيبو

الله يعطيكي العافية
الهيئة مربى حلو فعلا

شكرا أختي نور الهدى على مرورك تسلمي

تسلمي عزيزتي على الوصفه

أهلا حبيبتي جيهان نورتي المنتدى

آسفة عن التأخير لأنه بصراحة أدخل على طول للأطباق الرئيسية اما الحلويات فنادرا على العموم انت أبدعتي أختي حنان والمربى حلو من ايديك تسلمي يا حبيبتي ربنا يخليكي يارب


أختك المغتربة من مراكش الحبيب


مع تحيات نشيطة المطبخ