ღ♥ وصفة متميزة ღ♥هيلطية شـامية ..بسـيطة وطعـم راائـع
الهيلطية حلى بسيط وأنيق
للأسرة والضيوف
وهو من الحلويات القديمة السورية الذي ما إن نتناوله ,حتى تأخذنا الذكريات إلى حنين الماضي وعبق التراث
أترككم مع الطريقة البسيطة والسهلة جداً وأتمنى أن يحوز على إعجابكم
نحتاج إلى
4كأس حليب سائل
3كأس ماء
كأس ونصف سكر
كأس وربع سميد خشن
والطريقة
نضع جميع المكونات على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يشتد المزيج ويصبح قوامه ثقيلاً
نسكبه في صينية وسمك الخليط حسب الرغبة ممكن يكون مثل البسبوسة ممكن يكون أسمك (الوصفة سهلة جداً ولا تحتاج إلى المجهود الكبير في التحضير والتقديم )
ندخله الثلاجة إلى أن تتماسك بشكل جيد
نقطعه ونزينه بالمكسرات وجوز الهند أو ممكن يتقدم سادة من غير أي إضافات
وهذه النتيجة
إن شاء الله تنال إعجابكم الهيلطية وتجربوهاوصحتين وهنا يا رب
رد مع الاستدلال
[
كتبت بواسطة sarita star
الروابط المفضلة