تويت
ღ♥ وصفة متميزة ღ♥كيكة التفاح بالقرفة..رررروعة
كيف الحال اخواتي الغاليات اليوم عاملة لكم
كيكة جنااااااااان
جربوها وما رح تندموا بأذن الله
بسم الله نبدأ
ا لمقادير
1.3/1كوب وثلث الكوب زيت نباتي
3 كوب طحين
2 كوب سكر
3 كوب تفاح مقطع مربعات صغيرة أو ثلاثة تفاحات متوسطة الحجم مقطعة
1 ملعقة كبيرة(طعام) قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة(شاي) كربونة (بيكنج صودا)
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فانيلا
3 بيضات حجم متوسط
جوز (عين جمل) حسب الرغبة
طريقة العمل
نقوم بنخل الطحين والقرفة والكربونة والملح سويا ونتركهم جانبا
ثم بالعجانة الكهرائية نقوم بخلط الزيت والسكر والبيض نخلطهم جيدا
على سرعة عالية حتى يصبح لونه مائل للصفار
ثم نبطئ السرعة ونبدأ باضافة خليط الطحين السابق بالتدريج
وبعدان يخلط جيدا نبدأ بأضافة التفاح بالتدريج ثم نتركه يخلط على
سرعة عالية ونضيف الفانيلاونتركه يخلط خمس دقائق
وبعد ذلك نسكبه بالقالب المجهز مسبقا(مدهون بالزيت ونرشه بالطحين)
ونضعه بالفرن لمدة نصف ساعة او حتى يتم استواءه على درجة حرارة
180 مئوية 350 فهرنت هايت
والف صحة وهنا على قلوبكم
اتركم مع الصور طبعا انا عاملة قالبين واحد بالجوز و التاني من غير جوز
وما تنسونا من دعائكم الطيب حتى لو ما عجبتكم الكيكة
تعليق