الف مبروك لاحلى منتدى في العالم

الف مبروك لاحلى مشرفات

الف مبروك لاحلى عضوات

هذا الانجاز لولاكم ما كان

و مازالت الاحتفالات مستمره بمناسبه أنتهاء صيفنا المتميز و المختلف هذا العام

ادعوكم يا غاليات للأحتفال بجاتو ميكى ماوس البسيط و السهل لعيون حفيدى الغالى الذى يعشق ميكى ماوس

حتى تغمر الفرحه قلوب صغارنا كما غمرت قلوبنا و يشاركونا فرحتنا بختام صيفنا لهذا العام

لقد أستفدت كثيرا من الموضوعات و من وصفات الصبايا المبدعات

بارك الله فيكم جميعا و فى ميزان حسناتكم

تورته ميكى ماوس

عزيزاتى الفكره سهله جدا و بسيطه تستطيعى تنفيذها بأى كيك معتمد عندك
و قد قدمتها بهذا الاسلوب البسيط حتى تكون قريبه من الشكل المحبب لحفيدى
لكن بامكانك ان تطلقى العنان لخيالك و ابداعك للحصول على اجمل التورتات

نفس مقاديرى لتورته البيت مع تقليل المقدار ليناسب صنيه مقاس 26

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=553026

سنحتاج لكيك ابيض و كيك بالشيكولاته

المقادير

6 بيض
فانيليا + عصير نصف ليمونه
1 و ثلاث اربع كوب سكر بودره
2 و ربع كوب دقيق
ثلث كوب ماء
باكو بيكنج بودر
( لعمل تورته الشيكولاته نستبدل ربع كوب دقيق بربع كوب كاكاو او شيكولاته بودر )

الطريقه

نضرب البيض بالمضرب الكهربائى جيدا حتى يرتفع و يفتح لونه نضيف الفانيليا و الليمون
نضيف السكر و نستمر فى الخفق حتى يتقل و يتكون الشريط
ننخل الدقيق و البيكنج بودر ثم ناخذ جزء جزء نضيفه على البيض مع النخل مره اخرى

نستخدم المضرب السلك اليدوى و نقلب الدقيق بخفه حتى يختفى
نضيف قليل من الماء معه و نقلب بخفه و نستمر نكرر حتى ننتهى من الدقيق و الماء و نحصل على عجينه هوائيه

نضع خليط الكيك فى صنيه مبطنه بورق الزبده و مدهونه و تخبز فى فرن متوسط الحراره
نخرجها على منخل سلك او شبك و تترك حتى تبرد
الافضل عملها قبلها بيوم حتى تتماسك و تكون سهله التشكيل

التزيين

كريم شانتيه ابيض
كريم شانتيه شيكولاته
اى فاكهه او مكسرات حسب الرغبه ( استخدمت قطع من المانجو )
قطع من الشيكولاته الخام
قطعه كريز او مشمش مجفف

الطريقه

نغلف كرتونه بحجم مناسب بورق السليفر و نضع الكيك الابيض فى منتصفها لاسفل قليلا
ناخذ من الكيك الشيكولاته دائرتين نقطعهم بالسكين
بان نضع طبق او وعاء بالحجم المناسب و نلف حوله بالسكين
نضع الدائرتين الشيكولاته يمين و يسار الكيك الابيض كما بالصوره للحصول على شكل ميكى
نضع الشيكولاته الخام فى مكان دافىء حتى تلين و نشكلها بالاشكال التى بالصوره
نبرم قضيب لعمل البق و نضعه بميل و اخر اصغر للفم و كتلتين بشكل بيضاوى للعينين و اخرى للانف مدببه
و قضيب مبروم صغير و بميل لاسفل العين و قضيبين صغيرين على شكل هلال

يوضعوا على ورق سيلفر و يتركوا حتى يجمدوا و يجفوا
نقسم الكيك الى ثلاث اجزاء
نضع اول طبقه من الكيك و نسقيها بالشربات او ماء الكمبوت و نضع كميه من الكريم شانتيه و قطع المانجو
ثم نضع الطبقه التانيه و نكرر الكريم و الفاكهه
و نضع الطبقه الاخيره و نغطيها بالكريمه من جميع الجهات

و ايضا نعمل نفس الخطوات فى كيك الشيكولاته و نغطيها بالكريم بالشيكولاته من جميع الجهات

و اصبح الشكل واضح الان و بالكريم شانتيه الشيكولاته نرسم الشكل الاتى
بان نحدد حول الكيك الابيض بالشكولاته و نرسم الشعر

و نبدأ فى وضع العنين و الانف كما بالصوره

و نضع الفم و نضع قطعه كريز او مشمش مجفف لتعطى لون اللسان و نملاء حولها بالكريمه

الان ميكى ماوس اصبح كامل بمنتهى السهوله

عذرا لاختلاف الاضاءه لانى بشتغل بالليل
و من يستخدم الكريم شانتيه الطبيعى يحترس من الحر

أتمنى يكون عجبكم و يمكن تنفيذه باى مكونات ترغبوها و باى توبنج و اى حشو
و يمكن عمل فيونكه من الكيك الشيكولاه وتوضع بهذا الشكل او بين الاذنين لتصبح ميمى و ليس ميكى

وقد سبق وقدمت ميمى بطريقه اخرى

يا رب أكون ضيفه خفيفه على قلوبكم
ولا تحرمونى من دعواتكم لى و لاهل بيتى و لأبن الحبيبه اموله و للمسلمين جميعا بالشفاء

أترككم فى رعايه الله و أمنه

لالالالالا تنسوا الدعاء لاهل بيتى بالشفاء

يااااااااااااااااااااااااي رووووعة وسهلة مرة ان شاءالله بعملها لحفلة بابن اختي ..
يسلموووووووو والله ..

يسعدني ويشرفني ان اكون اول من يرد على موضوعك التحفة الاكثر من رائع
وكنت محتاره اعمل ايه لحفلة ابني قريبا اريد ان افعل لها كيكة وكان موضوعك حافزا لي
وطريقتها سلسه وجميله
تسلمي

دايما رائعة ام شادي وماشاء الله شوفنانة

ما شاء الله تبارك الرحمن
ما شاء الله عليكي يا أم شادي يا غالية
إيه بس الجمال و الفن و الإبداع ده كله
كيكة تأخذ العقل و أحلى من الحقيقة
شغل متقن و مرتب و جميل
هنا و عافية يا رب على الحفيد الغالي و عقبال ما تعملي له تورتة الفرح و إنتي بألف صحة و عافية يا رب

تسلم دياتها ست الكل .. ما شاء الله تورتة روعة.. ابني عمر قاعد بيتفرّج عليها لأنه من معجبين ميكي ماوس

الله يقويك ويحقق يلي فبالك ويخليلك أهل بيتك ويشفيهم شفاء تام باذن الله ..

ما شاء الله يا ام شادي

تحفة من تحفك الرائعة

تسلم يديك حبيبتي

و ربنا يبارك فيك و في اولادك

ررررررروووووووووووووعة
يا مبدعة دومج ابداع .....وابداع
وهالمرة رسامة كمان
الله يبارك بك لان اعطيتينا الطريقة لانني كنت مفكرة اعمل شكل ميكي لعيد ميلاد ابني فشكرا لك سيدتي

ام شادي فكرة تجنن بصراحة راح اطبقها بس يكون عيد ميلاد حقيدي ام شاءلله

تسلم الايادي اللي تتلف بحرير
وربي يشفي ابن امولة
ويبارك لك في اولادك واحفادك
ويحفظهم من كل مكروه
ويطعمك من ثمار الجنة
الفكرة تجنن وهاااااااااايلة
جزاك الله خيرا