اليوم كا ن عيد هدولى وحبيت انجهز تورتة عيد ميلادها بنفسى ونهدى اول صوره للماما
المقادير
18 بيضه-18 م زيت -18 م سكر -18م دقيق -9 م زيت-6 م ماء- 2 كيس بكنج بودر- فانيليا
للتزيين : حلوى الفوندان - الوان صناعيه -نشا لفرد الفوندان
الطريقهنظرا لضييق الوقت احتصرت بعض الحطوات)
نضرب البيض والفايليا جيدا ثم نضيف الماء والسكر والزيت والدقيق والبكج بودر
نوزع المزيج على 3 طواجين اثنين منهم نفس الطاجين
بعد ما تجهز الالكيكه نضعها فوق بعض الكبيره ثم صغيره ونضع عليها كريم شاتيه وفواكه معلبه ونسقيها بماء الفاكهه ونضع عليها الكيكه الثالثه
نفرد الفوندان بالنشا ونلبس القاعده اولا ثم لبس الكيكه العلويه
نلون الفوندان ونقوم بعمل شريط احمر ونلفه حول الطبقه العلويه
ونقوم بعمل وردات واوراق
ونزين باقى التورته كما فى الصور
وسنه حلوه يا هدول وعقبال المائه سنه
وأسفه لقلة التفاصيل بس والله الوقت داهمنى والمعازيم كانوا على وصول
وألف صحتين على قلوب الغاليين
الروابط المفضلة