تشيز كيك على طريقتى
السلام عليكم
حبيباتى فى الله ده اول تطبيق ليا للتشيز كيك
المقادير
2باكو بسكويت ساده
1 علبه جبنه كريمه
1 علبه كريمه لبانى
علبة كريز
قطعه زبده بحراره المطبخ
الطريقه
يوضع البسكويت وعليه الزبده ويوضع فى الكتشن او يكسر ويوضع الزبد ويحرك
باليد حتى يصبح ملمسه رملى
ثم يوضع فى القالب ويضغط عليه جيدا
توضع الكريمه فى الخفاق ويضرب بس نخلى بالنا لتسير زبده اول لما تبقى هشه
يوضع عليها اجبن ويخفق جيدا حتى يسير القوام كريمى
ثم يوضع فوق البسكويت هكذا
ثم توضع فى الثلاجه مده لاتقل عن ساعتان
ثم تخرج من الثلاجه وتزين باكريز
ومربى التوت البرى اومربى الكريز
بس بصراحه مش عندى فحطيت بدلها مربت فراوله بس طلعت تجنن
وتفضلوا بالف هنا
وديه من اقرب شويا
لو عجبتكم لا تنسونى بالدعاء
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم تسنيم 2009
الروابط المفضلة