المقادير:
كوبين سميد خشن
كوب جوز هند
كوب سكر
2 ملعقة باكنغ باودر
علبة لبن زبادي
كوب حليب سائل
نصف كوب زيت
قليل من ماء الزهر
ملعقة طحينة لدهن الصينية

الشيرة:
2 كوب سكر و كوب ماء و عصرة حامض.
الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها،تسكب في صينية مستطيلة مدهونة بالطحينة،تترك حوالي 20 دقيقة او حتى تنضج،ثم تشعلين الفرن من فوق لمدة دقيقتين او ثلاثة حتى يصبح السطح لونه ذهبي.
تسكب الشيرة ساخنة فور اخراج البسبوسة من الفرن و يفضل تقطيعها اولا حتى تتغلغل الشيرة
جيدا.
تزين بوضع حبة لوز في كل قطعة.

ما شاء الله عليك أختي نور الهدى

تسلميييييييييييييييييين والله يعطيك العافيه

شكرا لك يا سكون.

شكرا لك ومبين عليها رائعه
طيب بأكتب أنا كمان طريقتى واسفة على المداخلة
هذه البسبوسه قليل فيها كلمة روعه كأنها بسبوسة الطازج وبدون مبالغة
جربوها وحتدعولى
وأنا متأكدة (وحدة واثقه من نفسها )
المقادير
كأس سميد
واحد ونصف كأس حليب بودرة
ملعقة دقيق أبيض
ملعقة بكم بودر
كأس لكن لاتعبينه مره زبده سايحة
2قشطة
نصف كأس سكر
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعضا البعض وتوضع فى صينية وسط ثم يرش من فوقها بقليل من السمن وتدخل الفرن على نار هادئه ثم تحمر من فوق
أخرجيها من الفرن ورشى عليها الشيرة الثقيلة
وبألف عافية

شكرا لك khat2000 و طريقتك تبدو لذيذة لكنها دسمة.سأجربها ان شاء الله عزيزتي.

مشكورة يابسبوسه المنتدى انتي والله
حلىىىىىىىىىىىىىىى يهبل من حلى راعيته
يسلمووووووووو يالغاليه

دارينوووووووووووووووو

تسلمي يا دارينو على كلامك الجميل مثلك.