انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

الموضوع: موس باشن فروت..........ممممممم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس

    موس باشن فروت..........ممممممم

    مرحبا بكم .....
    اود ان اقدم لكم كيكة الموس التي احبها.............
    ومن زمان كان في خاطري اتعلمها.................
    وها انا تعلمتها وهي سهله.................
    وان شاء الله تعجبكم................
    اما عن الباشن فروت فهي فاكهه بداخلها حبوب كثيره ........بنية اللون.........
    وتوجد في اوروبا................
    المقادير:
    علبة حليب محلى
    علبة عصير باشن فروت موجوده في السوبر ماركت
    علبة قشطة نستله
    ظرف جيلاتين
    الطريقه :
    نخلط حليب + القشطه + عصير الباشن فروت لمدة 15 دقيقه...........
    في كوب ماء نرش جيلاتين ونتركه دقيقه نضيف الجيلاتين الى المقادير ونخلط دقيقتان ....
    اما نعمل كيكه او نحضر كيكه جاهزه ونضعها في صينيه التشير كيك......ونصب عليه الخليط.
    انا عندي طريقة الكيك مثل المطاعم بس المشكله لازم قالب معين ما يستخدمونه الا اصحاب المطاعم وانا عندي واحد وهو عباره عن صينيه ذات اطراف مرتفعه وايضا مسطره مخططه نخطط فيها العجينه ونضع عليها عجينه بيضاء يعني شغله صعبه شوي...........
    ونضع الكيكه في الثلاجه ثلاث ساعات............
    اتمنى ان تعجبكم لأنها سهله جدا................
    وان شاء الله اكتب لكم موس كيك صعبه شوي...........
    اوه نسيت طبقة الوجه:
    عصير باشن فروت
    ملعقه نشا
    نسخن العصير ونضيف النشا ونحركه الى ان يغلظ ونتركه يبرد شوي.........
    نصبه على الكيكه.........
    او ممكن نسخن مربى المشمش او مربى الاناناس ونضع حبات الباشن مع المربى ونصبه على الوجه............يعني الحبات للزينه ولا تأكلونها..........اوكيييييييي.........


    آخر مرة عدل بواسطة ام وديمه : 23-06-2001 في 02:38 PM
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    يعني ما عجبتكم الكيكه...........ولا ما تعرفون الباشن فروت؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الموقع
    Jordan , Amman
    الردود
    1,449
    الجنس
    لا يا أم وديمه ما في شي منك إلا و زاكي بس الباشين فروت بتهيألي مش متوفر بكثرة في المناطق العربية (أعتقد ذلك) حتى عندنا لازم تروحي على محل معين و إنت و حظك تلاقي أو ما تلاقي.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    صح يا ام مهدي اروح لحد سبينيس وهي بعيده جدا عنا واحيانا موجود اقصد نادرا.......
    والمشكله انه لذيذ والاحلى في الحلى...........
    تدرين اكلت هذا الموس في فرنسا وقررت اني اتعلمه ..............
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

مواضيع مشابهه

  1. أمممممم فيه أحد بيشتري
    بواسطة اصغردكتوره في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 14
    اخر موضوع: 23-07-2009, 04:08 AM
  2. ستيك لحم ......ممممممم ولا احلى
    بواسطة nooonaq8ya في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 03-11-2006, 01:31 PM
  3. با خمري ممممممم رووووووووعة
    بواسطة ام الوليد2002 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 29-12-2002, 07:16 PM
  4. ممممممم ما اطيب هالفريكة ممممممم
    بواسطة tanaashko في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 20-08-2002, 06:00 PM
  5. أمممممم وديمـــــــه
    بواسطة أم مبارك في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 26-05-2002, 01:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ