انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: العوامه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    الأردن - عمان
    الردود
    83
    الجنس
    امرأة

    heart2 العوامه

    المقادير:
    2 كوب طحين
    ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة صغيرة سكر
    كوب ونصف ماء فاتر
    نصف كوب نشا
    زيت للقلي
    2 ملعقة من السميد

    مقادير القطر:
    4 اكواب من السكر
    2 كوب ماء
    2 ملعقة صغيرة ليمون
    ماء الزهر حسب الرغبة

    الطريقة:
    على جانب وقبل البدء بعشر دقائق ضعي (الماء +السكر + الخميرة ) الى ان تفور
    بعد ان تفور الخميرة ضعيها على الطحين وخفقيها جيدا اضيفي النشا و السميد حتى يتجانس المخلوط
    بعد ان تخمر ( تصبح العجينة بمقدار الضعف ) ابدأي بالقلي

    ضعي الزيت في المقلى الى ان يحمى ، وبالملعقة خذي مقدار ملعقة صغيرة من العجين وضعيها في الزيت وهكذا الى ان تنتهي الكمية
    يجب ان يكون القطر جاهز وبارد . ضعي العوامة بعد نضجها في القطر ثم صفيها من القطر الى ان تنتهي الكمية
    ملاحظتين 1- توضع المعلاقة في الزيت قبل وضعها في العجين حتى لا تاتصق العجين بالملعقة اثناء القلي
    2- ان لم يكن عندك نشا يمكن استبداله بحبة بطاطا مسلوقة مهروسة)
    وصحتين وعافية ارجو الرد

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على الوصفه الحلوه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    اللهمَ قدر ليِ الخيرَ حيْث كآن (ثمَ ارْضنيَ به)
    الردود
    7,339
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    مشكوره حبيبتي




    في غياب ~

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    عراقية بالاردن وباربد تحديدا
    الردود
    1,425
    الجنس
    امرأة
    نفس طريقتي وجدا لذيذة ومقرمشة
    تسلم الايادي حبيبتي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    132
    الجنس
    امرأة
    ياااااااى بحب العوامة كتير
    يسلمواااااااااااااااااااااااااااا

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية ..~
    الردود
    1,988
    الجنس
    امرأة
    مشكوره يالغلا عالوصفه
    ان شاءالله اجربها

مواضيع مشابهه

  1. العوامه الفلسطينية اكيد غير شكل بالصور
    بواسطة بسمه الم فلسطين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 26-09-2011, 09:15 PM
  2. طريقة عمل العوامه البيتي
    بواسطة ماما كوكا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 21-09-2009, 06:42 PM
  3. ✿*وصفة متميزة*✿العوامه اللذيذه من مطبخي...
    بواسطة mera3 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 04-09-2009, 08:18 PM
  4. ✿*تطبيق متميز*✿صباح العوامه لاحلي صبايا لك
    بواسطة amani1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 27
    اخر موضوع: 03-09-2009, 04:24 AM
  5. أريد طريقة العوامه أواللقيمات الشامية مضبوووطه
    بواسطة غصن الفل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 15-05-2006, 03:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ