المقادير :للقاعدة :· كوب دقيق جميع الاستعمالات .· 1/4 كوب سكر بني داالمقادير :

للقاعدة :

· كوب دقيق جميع الاستعمالات .
· 1/4 كوب سكر بني داكن .
· كوب جوز مفروم .
· اصبع زبدة مذابة غير مملحة .

للحشوة :

· 16 Oz جبنة كريمة .
· كوب سكر ناعم .
· 1 ملعقة شاي فانيليا .
· 3 بيضات كبيرة .

السطح :

· كوبان كريمة حامضة ( Sour Cream ) .
· 6 ملاعق طعام سكر ناعم .
· ملعقة شاي فانيليا .
· أنصاف جوز .

الطريقة :

1- اخلطي مقادير القاعدة مع بعضها في الخلاط الكهربائي ثم ضعيه في صحن للفرن مربع الشكل ( يفضا أن يكون من النوع المنفصل الخاص بالجيز كيك ) واضغطي عليه بأصابعك جيدا . ثم أدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجيه واتركيه ليبرد .

2- في الخلاط الكهربائي اخلطي جبنة الكريمة والسكر والفانيليا حتى تتجانس مع بعضها . أضيفي البيضات واخلطيه ، ضعيه فوق البسكويت ، ثم أدخليه في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجيه من الفرن .

3- اخلطي الكريمة الحامضة والسكر والفانيليا معا بالشوكة وضعيه فوق الحشوة ، أدخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيه واتركيه ليبرد .

4- قطعي الكعكة الى مربعات صغيرة وضعي نصف جوزة على كل مربع ثم اتركيه ليبرد في الثلاجة.

.· ...

وباالصحه والعافيه

يسلموااااااااااااااا

تسلم الابادى عالوصفه الجمبله

كل الشكر والتقدير لكم عزيزاتي وتقبلو تحياتي

تسلم اديكي

يسلمووووووووووووووو

يسلمووووووو

الله يعطيكم العافيه على مروركم الرائع وكلماتكم الحلوه وبالهناء والعافيه للجميع تقبلوا مني الف تحيه