السلام عليكم.. ممكن تساعدوني؟؟ انا سنة روضة طبخ يعني ما اعرف شئ.. كلش كلش.. المهم عندي مجموعة من الاشياء حابه استغلها واتعلم .. عندي بيض و دقيق جميع الاستعمالات دريب ويب قشطة دهن سكر .. ممكن تساعدوني في وصفة .. اه نسيت عندي فرن كهربائي .. عائلتي مكونة من بنتي وزوجي يعني 3 افراد.. ابي وصفة سهلة مع تحديد كل شئ بالمقادير ما افهم بالمكايل اسفة بس ما عندي احد يساعدني ..

هههههههه عادي حبيبتي تتعلمين بس شنو في بالج يعني اكو فد شي معين كولي واحنا نعلمة الج في كثير وصفات
اممممممممم الصراحة ما اعرف شنو في بالج بس شكلج مو مال اشياء صعبة مدام ما عندج خبرة يعني اسهل من الغريبة ما في ههههههههههههه

ان شاء الله تعجبج









المقادير:-
كـــــــوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ثلاثة ارباع الكوب سكر بودرة

3 كــــــوب دقيق او حسب العجنة

طريقة العمل:-
اخلطي السكر والزبدة مع بعض حتى تصبح مثل الكريمة

ثم اضيفي الدقيق واعجني جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة وفي شكل كتلة

تكون مثل هــــذا بالظبط

هنا مكسرات وقرنفل للزينة

خذي قليل من العجينة في مقدار عين الجمل

شكليها بين راحة يديك في شكر كور او هرم صفيهم في صينية الفرن ثم زينيهم بالمكسرات
او القرنفل ثم ادخليهم في فرن درجة حرارته منخفضة جـــداً

وهــــــذه النتيجة النهائية وبالهناء والشفاء وكل عام وانتم بخير



منقول للامانة

ان شاء الله تعجبك واكيد البنات عدهم افكار اسهل واخرى انا ما حبيت اعذبك بطرق صعبة يعني بداية سهلة ان شاء الله

السلام عليكم.. والله مشكورة على الاقل اهتمتي و ردتي.. ممكن كعكة.. اي انا مب مال الشياء صعبة اغرق

هلا فيكي أختي ......
احيانا الواحد بيكون مشغول شوي ما بنقدر ندخل كلنا في نفس الوقت
بس بالأخير راح تلاقي دائما مساعدات كتيرة حتى لو تأخرت شوي

اتفضلي شوفي هالرابط .. كله وصفات سهله كتيير وما بدها جهد أو وقت
هي عباره عن ملفات اضغطي على اسم الصبيه بتطلعلك وصفاتها السهله

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=367196

عزيزتى اليك هذه الوصفات لصنع الكيك

طريقة عمل تورتة بالشوكولاتة :

5 بيضات
1و 1/2 كوب سكر
1و 1/2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليبملعقة كبيرة باكنغ بودرملعقة كبيرة قانيليا
2-3 ملغقة كبيرة كاكاوتخفق المقادير و توضع فى صينية مناسبة ( حجم الصينية اقل من المتوسط) وتخبز. هذه الوصفة مضمونة انا شخصيا اعتمدتها من اكثر من عشر سنوات .

التورتة البيضاء الاسفنجية:

هذه وصفة الوالدة رحمها الله و التى كانت اكثر من رائعة

يمكنك عمل تورتةصغيرة باستخدام نصف المقادير
8بيضات
2كوب دقيق
2 كوب سكر مطحونفانيلياملعقة كبيرة باكنغ بودريخفق البيض اولا ثم نضيف السكر و الفانيليا ثم الدقيق بالتدرج فى النهاية نضيف الباكنغ بودتوضع فى صينية متوسط الحجماعملى الكيكة قبل يومين و خليها فى الثلاجة يوم المناسبة اقسميها من الوسط ورشى عليها عصير كوكتيل الفواكه المقطعة المعلب ثم ضعى طبقة الكريمة و طبقة منالفواكه المقطعة المعلبة ثم ضعى الطبقة الاخرى ر شيها ايضا بالعصير. ضعىطبقة خفيفة من الكريمة على سطح التورتة و الجوانب ثم ضعيها فى الثلاجة مدةساعة تقريبا ثم اخرجيها و غطيها بالطبقة الاخيرة من الكريمة و زينى السطحارجو ان اكون قد افدتك تحياتى لك