كيكتي اليوم هديه بمناسبة
ولادة الاخت د.سوسن والحمد لله ربنا رزقها طفل
جعله الله من اطفال السعاده
ارجو ان تقبلي هديتي يا اغلى د.سوسن بالدنيا
بعد ما هنينا د.سوسن ندخل للموضوع
كيكتي من يوم شفت
اختjuri
عملت كيكه من فتره وانا محتفظه بالرابط
وطبقت الكيكه والكريما وكل شي من
الاخت juri
اليكم رابط الكيكه
بس فقط الفاندون
عملته بطريقه كنت شفتها
بقناة فتافيت هي المرشملوا
وبحثت بالنت حتى وجدت الطريقه
وطبقتها و ما صدقت نفسي ههههه
كل شوي ابص عليها اقول عمايل مين يا ترى
شوفوا واحكموا وقيموا العمل
واي نقد انا مستعده
بنزل الصوره الاساسيه اللي وجدتها بالنت
وتطبيقي وطبعا فرق كبير بس والله اني
سعيده بانتاجي
تقبلي مني يا احلى سوسن
المقادير:-
كيكة شوكلاته حجمين كبيره واصغر نفس الشكل
محشيه وكل شي مثل مقادير الاخت juri
2باكو مارشملوا حجم 330 جم
2نقطه صبغة طعام لون وردي
3ملاعق ماء
سكر ناعم جدااااااااااااااااا اهم خطوه ناعم حوالي
كيلو سكر منخول
الطريقه:-
نحضر المارشملوا ونضيف الماء ونسيحه
بالميكرويف او على بخار ماء
بس اسهل بالميكرويف حتى يسيح
كل شوي يخلط المارشملوا حتى يصبح لزج
يرش مقدار من السكر على طاوله رخام ويصب
فوقها المارشملوا السايح انتبهي ساخن
باستخدام الملعقه نضيف السكر على المارشملو
ونعجن
ثم باليد نضيف السكر ويعجن حتى تتكون عجينه
لا تلتصق باليد مثل التيفال ههههههه
تترك ترتاح مغطاه بالنايلون بالثلاجه ليله
او ممكن المباشره بالعمل ما يهم
نرق العجينه ونفردها على الكيكه
شكل الكيكه قبل المارشملوا
وباليد نفرد المارشملوا
شايفين الحوسه والبهدله بس كله يهون لما تشوفي النتيجه
ثم نعمل باللون الوردي الفيونكه
اذا عايزين الطريقه عندي بس من موقع اجنبي
ما قدرت اصور هالطريقه
سامحوني الحكي كتير بس الطريقه سهله خالص
اهم شي ما يكون حواليك اطفال
ولازم يكون حد معك كبير عند فرد العجينه للمساعده
اي سؤال انا جاهزه وتحت امركم
يا رب اكون وضحت الطريقه
الروابط المفضلة