السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

جيبلكم النهاردة طريقتي في الكيك الأسفنجي طريقة ظريفة و لذيذة إن شاء الله

يارب تعجبكم بس أهم شيء في الكيك يجب مراعاة إن الفرن يكون ساخن من قبل إعداد الكيك

و الدقيق يضاف ملعقة ملعقة و بخفة حتى ما نخرج الهوا اللي دخلناه

المقادير

10 بيضات

وزن 8 بيضات سكر

وزن 6 بيضات دقيق

ملعقة بيكنج بودر و فا نيليا

الحشو

استخدمت ويبنج كريم
و دريم ويب مضاف ليه 2 ملعقة كاكاو

الطريقة

لأسف مش مصورة لان صعب اترك البيض ويهبط

نضرب البيض و الفانيليا لحد ما يعمل الشريط ثم نضيف السكر و نكمل ضرب

بعدين ن ضيف الدقيق و البيكنج بودر كما وضحت سابقا

و نصب الخليط في صينية مدهونة سمن و دقيق

تخبز في فرن حرارته متوسطة

طبعا مانفتحش عليها قبل 15 دقيقة حتى ما يدخلش هوا بارد و تهبط الكيك

بعد ما تستوي نفتح الفرن ونتركه مفتوح 5 دقايق فبل ما نخرجها

النتيجة كيك هش ورائع إن شاء الله
اترككم الصور

اممممممممممممممممممم من نصيبي

ما شاء الله تبارك الرحمان

رااااااااااااائعة يا نسائم

تسلم يديك

تسلم الايادي نسائم
رااائعة جداا

تسلم الايادي يا قمررررررر

تسلم ايدك عالتورتات الجمييله جزاك الله خيرا

تسلم ايديك يا نسائم ما شاء الله شكلها جميل جداً وناجحة معك ما شاء الله

تسلم ايدك يا دودو
ماشاء الله حلوه جدا

مرررررررره روعه
يسلموووو

تسلم يديك

تسلم ايــــــــــــــــــــــــدك