بسكويت بالشوفان

**عشقي نجد** · 24-01-2009, 05:22 PM

السلام عليكم كيفكم صبايا

ممكن طريقه عمل كوكيز بالشوفان وشكرا

**عشقي نجد** · 24-01-2009, 06:36 PM

ولا وحده جبرت بخاطري وساعدتني

**كرموشة الئلب** · 24-01-2009, 06:42 PM

هلا بساعدك اختي
طولي بالك

**كرموشة الئلب** · 24-01-2009, 06:47 PM

المقادير:

كوب و نصف من الشوفان
نصف كوب ماء

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (أو 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة)

1 ملعقة صغيرة بكنج باودر

1 بيضة

رشة ملح و فانيلا

(ممكن وضع 2 ملعقة كبيرة من الزبيب أو شوكولاته حبيبات)

2 ملعقة طحين

طريقة العمل:

يسخن الفرن على حرارة متوسطة (مثل الكيك)(غاز 4 أو 170 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق قبل العمل

في وعاء عميق نخلط جميع المواد بالملعقة حتى تتجانس

ثم نقطرمن الخليط بملعقة صغيرة على سطح صينية فرن تيفال و نترك مسافات (حوالي انش حول العجين)لأنها تمتد خلال الخبز

نخبز الكوكيز حتى تحمر من أسفل و تتماسك من أعلى (20 - 30 دقيقة)

نخرجها من الفرن و تترك قليلا ثم ترفع بحذر و تترك لتبرد تماما على شبك معدني

و ممكن خزنها في حاوية بلاستك بالثلاجة أو الفريزر و تبقى مقرمشة
وبيكون روعة مع الشاي
وصحة وهنا