عسلامه حنونات عدت لكم بعد غياب بحلقتي التانية من مسلسل من مطبخي بكعكة رائعة جدا شكلا و مداقا و هي من الكعكات المقلوبة بسم الله نبدا بالمقادير
المقادير
160غ زبدة بحرارة المكان
140غ سكر
4بيضات
1كيس خميرة
قطرات فانيلا
150غ طحين ابيض
(للكراميل 4ملاعق اكل سكر +2ملاعق اكل ماء يطبخ على نار متوسطة حتى يصبح بني )
التحضير
ضربي جيدا السكر و البيضو قطرات الفانيلا حتى يصبح لونه فاتح و متل الكريما تم اضيفي له الزبدة و استمري في الخفق تم اضيفي الطحين المخلوط مع البيكنج باودر و اخخلطي جيدا


حتى تمتزج المواد كلها مع بعض و تصبح لديك عجينة ملساء و رخوة
خدي طاجين او صينية عادية و ادهنيها بالزبدة مقدار ملعقة كبيرة ممتلاة

ضعي في قاع الطاجين طبقة من الكاراميل

تم قطعي حبات التين الى نصفين و رصيها في الطاجين كما مبين في الصورة

تم افرغي فوقها العجين

و ادخليها الفرن لما تنضج اتركيها تبرد قليلا حتى تنفصل عن القاع
و ضعي فوقها صحن كبير و اقلبيها حيت يصبح قاع الكعكة هو وجهها و تقدم باردة .

هدا هو شكلها

هده اول قطعة لاول و احلى رد

اهلا و سهلا بالردود التي تفرح القلب

الله اول قطعة من نصيبي بجد باينتها حلوة يسلمو

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى الجميلة

وتسلمى على الوصفة الرائعة

واااااااااو ا نا روح قلبي التين

تسلم ايديكي يارب والف هنا وعافية عليكن

مشكورة حبيبتي سالم ايديك..يا رب

فكره جميله كتير

تسلم ايدك اختي

صحتين ام السنفور اعطيني لقمه

تسلم ايدك على الوصفه الجميله

تسم الايدين
انا بحب التيييييييييييييين
كتير
يسلموووووووووووو

تسلم الايادي