✿* حلى متميز*✿ بسكويت وبتي فور الابيض والاسود وبنفس العجينة وبالصور

**ام مرمر و ليلو** · 18-11-2008, 02:10 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسكويت وبتي فور الابيض والاسود

المقادير

550 غرام طحين ابيض

300 غرام زبدة او سمنة(بااااردة)

انا استخدمت 150 غرام زبدة

و150 غرام سمن

بيضة واحدة

ملعقتان كاكاو باودر

150 غرام سكر مطحون

فانيلا

رشة ملح

طريقة العمل

نخفق السمنة والزبدة الباردة حتى تصبح مثل الكريمة

ثم نضيف السكر ونخفق ثم نضيف البيضة والفانيلا

نضيف الطحين ورشة الملح ونخلط

نقسم العجينة نصفين نضع على احداهما الكاكاو الباودر ومن ثم نضعهم بالثلاجة لمدة ساعة

نفتحهم بالشوبك ونقطعهم لى شكل دوائر او حسب ماترغبين

انا اخذت نصف العجين واضفت له ملعقتان حليب سائل وحصلنا على هذه العجينة

ملساء وممكن ان نضعها في كيس الحلواني وعمل منها اشكال البتي فور

تخبز في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 12 دقيقة حتى نحصل على لون ذهبي خفيف

وهذا شكلها في النهاية

وهذا شكل البسكوت

وهذا شكل البتي فور

وانشاء الله يعجبكم

**(( ام ماهر ))** · 18-11-2008, 02:11 PM

ما شاء الله رووووووووووووووووووووعه يسلمو ايديك

يعطيك العافيه يا عسل فعلا بشهو

جزاك الله كل خير

**alyaman** · 18-11-2008, 02:13 PM

يعطيكي العافية وعجينة ممتازة
للتطبيق ان شاء الله

**ام مرمر و ليلو** · 18-11-2008, 02:13 PM

شكرا الك
واسعدني مرورك

**ام مرمر و ليلو** · 18-11-2008, 02:14 PM

كتبت بواسطة alyaman

يعطيكي العافية وعجينة ممتازة
للتطبيق ان شاء الله

الله يعافيك
وانتضر التطبيق

**soso22** · 18-11-2008, 02:24 PM

ما شاء الله رووووووووووووووووووووعه يسلمو ايديك

يعطيك العافيه

**yehia2007** · 18-11-2008, 02:29 PM

رووووووعه
تسلم ايدك

**برنسس لك1** · 18-11-2008, 02:39 PM

عاشت الايادى وتسلمى

**ام ولييد** · 18-11-2008, 02:43 PM

ماشاء الله رووووووعه

**عاشقة الحلويات** · 18-11-2008, 03:10 PM

تسلم الأيادي

شكلهم رائع جداً

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ✿* حلى متميز*✿ بسكويت وبتي فور الابيض والاسود وبنفس العجينة وبالصور

أدوات الموضوع

العرض