أهلا وسهلا يا جماعة حبيت أقدم بعض من حلوياتي اللي عملتها في العيد

أولها / كوكيز التمر سهلة كثير ولديدة جدا جدا

المقادير:
- تقريبا نصف رطل دقيق
نصف كأس سكر
كأس تمر معجون مع نصف ملعقة صغيرة قرفة
100 غ زبدة طرية

بيضة مركوضة مع 4 ملاعق أكل حليب سايل

الطريقة
1- نعجن الدقيق مع الزبدة والسكر والتمر المعجون بالقرفة حتي نخصل علي عجينة تشبه عجينة التارت

2- نضيف البيضة والحليب مركوضين مع بعض ونعجن مليح

3- أعمل دوائر صغيرة وانزل عليهم طريف ثم في الوسط حط تصف لوزة أو نصف جوزة أو غيرها من الفواكه الجافة

وممكن نعمل دوائر

4- حط في طبق مدهون بالزيت
ودخل للفرن حار تقريبا 20 أو 25 دقيقة

وكولو بالهناء والشفاء



وهدي لأول وحدة ترد

ما تنسو تدرو شوية جلجلان علي البسكويت يا بنات

يسلمووووووووووووووو ايديكي بسكويت راااااااااااائع
يعطيكي الف عااااااااااااافية

تسلم الايادي

تسلم ايديك يا عسل احب اي شي فيه تمر وخصوصا من ايديك

رائع تسلم ايدك

تسلم الايادي يا رب

تسلم الايادي
ويعطيكي العافية
ومشكورة عالوصفة

يسلمو اديكي حبيبتي

سلمت يداك