مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 25

وصفة جنان ومميزا ومجربة طريقة عمل السمسمية والفولية والفستقيةوالحمصيةبالصورخطوة خطوة

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
السمسمية او الفولية والحمصية والفستقية المكونات 2كوب سمسم 1كوب سكر 2/1م/صمن مسحوق الهال (اختياري) طريقة التحضير يوضع السكر في قدر علي النار ليصبح اصفر وليس ...
  1. #1
    sherynawar's صورة
    sherynawar غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    306
    الجنس
    أنثى

    flower1 وصفة جنان ومميزا ومجربة طريقة عمل السمسمية والفولية والفستقيةوالحمصيةبالصورخطوة خطوة

    السمسمية او الفولية والحمصية والفستقية













    المكونات

    2كوب سمسم

    1كوب سكر

    2/1م/صمن مسحوق الهال (اختياري)

    طريقة التحضير

    يوضع السكر في قدر علي النار ليصبح اصفر وليس ذهبيا

    تضاف الية بذور السمسم تدريجيا وتخلط معة بملعقة خشبيا للحصول علي مزيج دبقا

    يرفع المزيج من علي النار ويضاف الية مسحوق الهال ويترك ليفتر قليلا ثم يقرص الي كور صغيرة قبل تسطحها بالاصابع

    كما يمكن سكب السمسمية وهي ساخنة في صينية مدهونة بالزيت او سطح مدهون بالزيت وتسرية سطحها قبل تقطعها الي مستطيلات او مربعات صغيرة براس سكين مغموس في الزيت

    يجب تقطيع السمسمية بسرعة قبل ان تقسو من ثم تغطيتها بورق السلوفان او حفظها في علبة كتيمة للهواء كي لا تصبح رطبة

    طريقة اخري

    المقادير
    نصف كوب سكر خشن
    نصف كوب عسل
    كوب سمسم
    3 ملاعق طعام ماء
    نصف ملعقة طعام عصير ليمون

    الطريقة

    نضع السكروالعسل والماء في قدر ونضعه على النار ونقوم بتحريكه إلى أن يذوب السكر ويبدأ بالغليان سنعمل على تحميص السمسم بوضعه في مقلاة على النار ، مع الاستمرار في تحريكه حتى لايحترق إلى أن يتحمص الآن وبعد أن غلي المزيج سنستمر في تحريكه ونتركه يغلي إلى أن يصبح ذهبي غامق شوية سنضيف إليه السمسم المحمص
    ونقلبهم جيداً معاً ونتركه يغلي لمدة دقيقتين ، فيكون لدينا مزيج دبقا سنرفع القدر عن النار ونسكبه في صينية مدهونة بالزيتونتركها إلى أن تبرد تماماً ، فنقطعها ونضعها في طبق التقديم
    وصحة وهنا
    آخر مرة عدل بواسطة sherynawar : 11-10-2008 في 05:58 PM

    لا يستحق ان يولد من عاش لنفسه فقط
    مع تحياتي

  2. #2
    binte2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,006
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووورة أختي
    وتسلللم الأيادي


  3. #3
    روني الحلوة's صورة
    روني الحلوة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في مملكتى الخاصة
    الردود
    2,540
    الجنس
    أنثى
    مشكورة حبيبتى وبارك الله فيك

    [CENTER](رَبَّنَا ظَلَمْنَا أَنفُسَنَا وَإِن لَّمْ تَغْفِرْ لَنَا وَتَرْحَمْنَا لَنَكُونَنَّ مِنَ الْخَاسِرِينَ) [الأعراف/23]
    (( اللهم اني استودعتك بناتى وزوجي ونفسي و بيتي ومالى واهلي يامن لاتضيع ودائعه فأحفظهم لي يارب العالمين))

  4. #4
    sherynawar's صورة
    sherynawar غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    306
    الجنس
    أنثى
    مشكورين علي الردود الجميلة

    لا يستحق ان يولد من عاش لنفسه فقط
    مع تحياتي

  5. #5
    * ام اشرف *'s صورة
    * ام اشرف * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك حبيبتي

    بارك الله فيك


  6. #6
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    تسلمى على الوصفات الحلوه




  7. #7
    sherynawar's صورة
    sherynawar غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    306
    الجنس
    أنثى
    مشكورين وتسلموا علي هذة الردود والكلام الحلو انا اسفة نسيت اكتب انه منقول

    لا يستحق ان يولد من عاش لنفسه فقط
    مع تحياتي

  8. #8
    جروح الورد's صورة
    جروح الورد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    الشرقيه
    الردود
    1,081
    الجنس
    أنثى


  9. #9
    sherynawar's صورة
    sherynawar غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    306
    الجنس
    أنثى
    مشكورين علي الردود الجميلة وزوروا المدونة لمزيد من الوصفات

    لا يستحق ان يولد من عاش لنفسه فقط
    مع تحياتي

  10. #10
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,552
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. تعالوا شافوا جايبة وصفةسهلة جنان( طريقة عمل الدونات خطوة خطوةبالصور)
    بواسطة sherynawar في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 63
    اخر موضوع: 17-01-2011, 04:56 PM
  2. تعالوا جايبة وصفة جنان عمل كعكة المنصهرة (الفواندان)بالشكولاتة بالصور خطوة خطوة
    بواسطة sherynawar في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 24-10-2008, 09:55 PM
  3. الردود: 14
    اخر موضوع: 13-10-2008, 09:56 PM
  4. تعالوا شافوا جايبة وصفةسهلة جنان( طريقة عمل الدونات خطوة خطوةبالصور)
    بواسطة sherynawar في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 01-10-2008, 01:45 AM
  5. اسهل سبرينغ رول بالخضار مع طريقة اللف خطوة خطوة**وصفة متميزة**
    بواسطة nmermaid71 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 09-06-2007, 07:19 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97