●•°حلى الأسبوع°•●كيك الكريم كراميل ولا احلى من كده بالصور وبالتفصيل
السلام عليكم ورحمه الله وبركااااااته
اخواتى العزااء كيفكم ان شاء الله تكونوا بافضل حال
وكل عام وانتم بالف خير
وعيدكم مبارك
انا زوجى من عشاق كيكه قادره قادر وعاوز ياكلها كل يوم
سبق انى نزلتها بالشكولاته http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=471384
النهارده مقادير مختلفه
وطعم تانى وجميله جدااااا
المقادير
للكراميل
نصف كوب سكر
الكريمه
نصف لتر لبن(2.5 كوب لبن)
4 بيضات
فانليا
سكر للتحليه
الكيك(اى كيكه معتمده عندك ناخد نصف المقدار)
نصف كوب زيت
2 بيضه
3 ملاعق كبار لبن
فانليا
1 كوب دقيق
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الطريقه
الكراميل
بنحرق السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبى ونتركه يبرد تماما
الكريمه
نخلط جميه المقادير مع بعضها جيدا ثم توضع على الكراميل
الكيك
نخلط السكر مع البيض جيدااااا ثم نضيف الفانيليا والزيت بالتتدريج
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيف الخليط الى البيض بالتتدريج مع اللبن
نضيف الخليط بالتتدريج على الكريمه ونضع الصنيه على حمام ماء وندخله فرن سابق التسخين
على درجه حراره 180 لمده ساعه
تترك لتبرد تماما فى الثلاجه ولطعم افضل تاكل تانى يوووووم
وهذا الطبق لاحلى رد
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة لبنان وحبايبه
الروابط المفضلة