كتبت بواسطة
نسمه ليبيه
شكرا اوخيتى عالوصفات بس فكرة المرقاز هذى جديده اول مره نسمع بيه يعنى قصدك نقطعهم قبل القلى ما يطلعش الحشو؟؟
كيف حالك وخيتي نسمة و بارك الله فيك على الإهتمام
بالنسبة للمرقاز أو ما تبدي تحشيه تحددي طول المرقازة الوحدة يعني أبدي احشي لين توصلي لطول معين تبيه و بمجرد انك تحشي مرة ثانية خلي بين الحشو الأول اللي حشيتيه و الثاني فراغ و هكذا باش يسهلك عملية التقطيع و على فكرة ما تحشيشي هلبة لأنه راح يطربق في القلي خليه وسط مش مليان و مش فارغ
و بالنسبة لجنابه بعد التقطيع خليهم فاضيات يعني ما تخليش الحشو قريب منهم كان هذا يطلع
ان شاء الله انكون وضحتلك يا غالية
الروابط المفضلة