أكلة الكلل يحبهاا واايد خصوصا الأطفال..تبون تعرفون شنو؟؟ تعالوا

أولاتقبل الله طاعتكم و عيدكم بارك .............



الأكله اللي راح تجننكم لما تسوونها اهي

.

.

.

.

.

.

.

خدود البنات ( المارشمالو)

يجنن هش و اسفنجي ........



المقادير :

2 كوب سكر

1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة جيلاتين

4/1 كوب ماء

2/1 ملعقة صغيرة فانيليا

2/1 كوب نشا





الطريقة :

اخلطي الجيلاين مع ربع كوب من الماء واتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم ذوبي السكر و الماء المتبقي في قدر صغير على نار هادئة ، عندها أضيفي الجلاتين ، وحركي إلى أن يذوب ، ثم ارفعي درجة الحرارة واغلي لمدة 15 دقيقة بدون تحريك ، ثم اتركيه ليبرد ، بعدها أضيفي الفانيليا ، و بعدين ضعي الخلطة في خلاط كهربائي على سرعة عالية جدا الى أن يصبح المزيج أبيض اللون و يكون كثيفا جدا (مثل دريم وب ) و بعدين صبي المزيج في صينية مبللة بالماء لكي لا يلتصق ، وضعيه بالثلاجة إلى أن يتماسك حوالي ساعتان ،

و بعدين أخرجيه و قطعيه و غطيه بالنشا .....





وهني و عافية



و تقدرون بعد تضيفون كم نقطة من صبغ الطعام حتى يعطيكم اللون اللذي تريدونه







و مع السلامة