انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

الموضوع: طريقة عمل كريمة الزبدة الفرنسية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,619
    الجنس
    أنثى

    طريقة عمل كريمة الزبدة الفرنسية

    المقادير:
    5 بياض بيض
    1 كوب سكر
    1 م ص فانيليا
    2 كوب زبد في درجة حرارة الغرفة.


    التحضير:
    1- يضرب البياض مع السكر والفانيليا بالمضرب الكهربائي في وعاء فوق قدر به ماء ساخن على نار هادئة (حمام دافئ) لمدة 10 دقائق.
    2- يصب الخليط في العجان ويترك لتهدأ حرارته قليلا.
    3- تضاف الزبدة قطعة قطعة فعندما تختلط قطعة تضاف الثانية وهكذا حتى ينتهي المقدار.
    4- تشق الكيكة نصفين أو 3 طبقات وتغطى كل طبقة بالكريمة وتوضع الطبقات فوق بعضها ثم تغطى الجوانب بالكريمة وتغطى الطبقة الاولى تماما ويتم عمل وردات بالكريمة.
    5- تبرد الكيكة في الثلاجة لتتماسك الكريمة فتيصبح طعمها أحلى.

    ملاحظة يمكن رش جوز الهند المبشور على الكيكة بعد تزيينها ومن جوانبها.
    يمكن إضافة 2 م ك كاكاو بودرة لتلوينها.
    الافضل لهذه الكريمة ان تستخدم مع كيك الشيكولاتة.


    ويرب تعجبكم وعلى فكرة مش انا الى كتباها بس الطريقة الى بعمل بيها

    نوره
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    الامارات, ابو ظبي
    الردود
    1,476
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يا نورة يا فنانة لنل هجربها بس مش محتاجة اقولك رايي لان كل وصفاتك واقتراحاتك روعة
    كل سنة وانتي بالف خير وسلام يا نورة المنتدى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    المانيا
    الردود
    88
    الجنس
    امرأة
    شكراااااااااااااااااا الله يعطيك العافية

    طريقة رووعة وسهلة

    تسلم ايدك حبيبتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    تـونس
    الردود
    39
    الجنس
    أنثى
    تسلمين يالغلا
    وجزاكي الله خير

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    شكرا لك نورا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على الوصفة

    بارك الله بك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,619
    الجنس
    أنثى
    مشكورين حبيبى على زوقكم


    نوره

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    883
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي
    والله هي شكلها حلوة ورائع

  9. #9
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. مساعدة عاجلة جدا جدا بخصوص كريمة الزبدة
    بواسطة lollypopy79 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 09-09-2011, 12:14 PM
  2. مساعدة في كريمة الزبدة
    بواسطة زهرة الداليا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 22-08-2011, 01:52 PM
  3. ,,,كريمة الزبدة المستخدمة في حشو التورتة ,,,
    بواسطة من مصر الحبيبة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-05-2009, 11:57 PM
  4. كريمة الزبدة + كريمة الشوكولاتة
    بواسطة estrellas في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 24-05-2002, 09:27 PM
  5. كريمة الزبدة
    بواسطة الحسناء في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 24-07-2001, 10:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ