السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

اريد ان أعرف يا أخواتى الحبيبات .. طريقة للبيتيفور تكون مجربه وطريه ...

لأنى جربته من قبل ولكنه كان ناشف وطعم الزبده ظاهر فيه جدا غير الجاهز تماما ..

هذه طريقه تهبل والوالده دايم تسويه .
بسكوت بتفور حلو

الـمـقـاديـر:
كاس زبده أو سمن سايحه ، ثلث كاس سكر مطحون .
بيضه واحده ، ملعقة شاي فانيليا ، ذرة ملح .
ذرة سكر ، 2 كاس دقيق منخول ، ربع ملعقة حلى بكم بودر .

الـطـريـقـة :
•تخلط جميع المقادير بدون الدقيق والبكم بودر بالخلاط الكهربائي .
•يوضع الخليط في أناء ويوضع عليه الدقيق والبكم بودر ويعجن جيدا حتى تتكون لديكي عجينه متماسكة .
•تشكل حسب الرغبة وترص في صينيه ، تدخل الفرن وتحمّر من الأسفل فقط حتى ينضج , تترك حتى تبرد .
•امسكي بواحدة وادهنيها بقليل من المربى ثم ضعي عليها قطعه أخرى وهكذا الى ان تنتهي الكميه الموجودة لديكِ .

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

الله يجزيك كل خير يا أم الحلا والوالدة ويبارك لك فيها يارب ..
وكل سنه وانت طيبه وبخير ..

اسعدنى ردك وان شاء الله تظبط الطريقة معى..