اريد لبنية تكون جامدة وغير لينة وهي حلوى بيضاء اللون تعمل من الحليب البودرة والسكر والماء فقط اعرف الطريقة بس ما اعرف المقادير
بانتظاركن يا غاليات يا مبدعات

السلام عليكم
فينكم يا هو

على العموم لقيت طريقة وهي 4 كاسات كبيرة سكر +4 فناجين صغيرة قهوة ماء وقطرات من ماء الزهر او هيل ناعم جدا توضع على النار يغلى حتى يذوب السكر ثم توضع ثلاث ملاعق طعام زيت
ثم 4 كاسات كبيرةونصف حليب بودرة تقلب حتى تتجانس ثم تصب في صينية صغيرة مغطاة بنايلون شفاف مدهون بقليل من الزيت
تترك فترة من الوقت حتى تجمد ثم تقطع
لا توضع في الثلاجة نهائي

بس يا بنات شيء خطير اننا ناكل هذه الكمية المهولة من السكر صح او لا ؟؟ خاصة لو انتي من النوع اللي اذا عجبته الاكلة قضى على الصينية كلها !!!!
نخليها للضيوف كل واحد قطعة
وعلى العموم الف صحة وهنا وعافية على قلبوكن

تسلمي حبيبتي على الوصفة...

باين عليها لذيذة جدا...وهي نوع من الحلويات الهندية المشهوره..ويضاف لها على الوجه مكسرات مبشورة و هناك نوعين منها واحد أبيض سادة والثاني مضاف له ألوان الطعام على هيئة تموجات.أممممم ذكرتيني بها...

السلام عليكم درة الوجود والبنات انتبهن المقادير على ما يبدو فيها خطأ الحليب نقصيه والزيت زوديه
انا اسفة