السلام عليكم
مقادير التورته
5 بيض كبير
كوب سكر من اكواب المعيار
كوب دقيق
قانيليا
بيكينج بودر معلقه صغيره مليانه
حراره 180
طريقه
1...يضرب بمضرب البيض السكر و البيض و الفانيليا حتي تكون بيضه شوي
2...اشيا مضرب البيض و استخدم مضرب سلك عادي و اضيف البكينج بودر علي الدقيق شويه شويه علي العجين
اخبز التورته
و اشيلها من القالب و في نفس القالب تغسليه و تضضيفي جلي و تحطيها في الفريزر يجمد شويه مش اوي يتماسك شو ي
و بعدين نقسمي التورته و تحطي نص علي طبقه الجلي و تسقيه اما عصير كمبوت او جلي سائل ثم تضيفي الكريمه و اي كمبوت او فراوله و تضيفي النص التاني و تسقيه
حطيه في التلاجه
و عند التقديم تمرر القالب علي النار تمريره خفيفه و انتي مسكاه من فوق النارمش حطاه مباشر و هزيها لما تحسي ان التورته فكت من جوانب القالب اقلبيها في سرفيس
الروابط المفضلة