وصفه لعجينة التارت تكون متجربه وحلوه من اخواتى الاعزاء ويكونو مجربنها
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
وصفه لعجينة التارت تكون متجربه وحلوه من اخواتى الاعزاء ويكونو مجربنها
انا الان ماعنديش فكرة بس ياااارب البنات الخبيرات رح يفيدوك
تحياتي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أختى العزيزه انا دائما استخدم عجينه السابليه فى التارت وهى لذيذه جدا واليك مقاديرها:-
ربع كيلو سكر +نصف كيلو زبده+ ثلاث أربع كيلو دقيق+3بيضات+ملعقه صغيره فانيليا+ملعقه صغيره ملح
يخلط السكر والزبده لمده خمس دقائق حتى يذوب السكر ثم يضاف البيض وحده وحده وثم يضاف الملح والفانبليا ويقلبوا جيدا ثم يضاف الدقيق فى الاخر ولا يخلط كتير حتى لاتقسى العجينه ثم توضع العجينه فى كيس بلاستيك وتدخل الثلاجه لمده ساعه على الاقل حتى ترتاح العجينه ثم تخرج وتقسم على حسب حجم الصنيه المستخدمه او الكميه المطلوبه كذلك يمكنك الاحتفاظ بهذة العجينه مغلفه فى الفريزر لمده شهر وعند الاستخدام تخرج من الفريزروتترك حتى يكمن التعامل معها وتستخدم على حسب المطلوب
وارجو عزيزتى ان اكون قد افدتك
وتقبلى تحياتى
آخر مرة عدل بواسطة shirenbob : 24-05-2008 في 06:17 PM
إليكِ عزيزتي هذا الرابط بأذن الله سيفيدكِ
http://www.lakii.com/vb/showpost.php...1&postcount=36
الروابط المفضلة