استفسار عن لقمة القاضي ( العوامة )

**تغريد2007** · 14-04-2008, 01:21 PM

اهلالالالالالالالالالالالا بك عزيزتى
والله انا شخصيا ما بستعمل الماكنه وبتطلع حلوه
اضع كمية من العجين فى كيس ساندويشات اكياس النايلون تعرفيها اكيد واقص طرف الكيس من الاسفل خرم صغير
وابداء بالضغط من عند الخرم الصغير والتحكم فى كل حبه حجم الاخرى
ان شاء الله هاى الطريقه تساعدك وهى سهله وما فيها غلبه عزيزتى

**rody786** · 14-04-2008, 01:45 PM

ربنا يسهل ان شاء الله راح اجربها و يا رب تطلع حلوة

**حنان(البحرين)** · 14-04-2008, 06:31 PM

جوزيتي كل خير عزيزتي تغريد

**red ـالاحمر** · 14-04-2008, 07:32 PM

المشاركة الأصلية بواسطة rody786

لو سمحتوا يا جماعة كيف اشكل لقمة القاضي بدون الماكينة و تطلع هشة و حلوة
قرأت انه تضعي قطعة في يدك اليسرى و تضغطي عليها بحيث تطلع منها كرة بين السبابة و الابهام و بعدين تقطعي بملعقة صغيرة، الطيب الضغط ده مش هيخرج الهواء و بكده تبقى مضغوطة عجينة و ما تطلعش هشة؟؟؟؟
عايزة افضل طريقة لتشكيلها و معلش بتفصيل شوية لاني خايبة حبتين في المطبخ

انا حاب اعرف طريقت الاكنافة البلورية ممكن ؟

**ريم الشرق** · 14-04-2008, 07:36 PM

زي ما حكت تغريد والافضل تبلي اطراف اصابعك عشان ما تلصق

**عابدة الله 1** · 15-04-2008, 01:30 AM

هلا اختى هى فكرة الاكياس كويسه
اما انا بقطعها بطرف ملعقه صغيره بعد ما اضع الملعقه فى زيت بارد وبكده تنزل بسهوله
واى استفسار اخر من عيونى اختى

استفسار عن لقمة القاضي ( العوامة )

استفسار عن لقمة القاضي ( العوامة )

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق