قالب كيك من قوددددددي رائـــع
قالب كيك لذيذ وغني بالمكسرات والعسل جربي صنعه لتفاجئي عائلتكِ به
المقادير:
4 كوب طحين
¾ كوب زبدة
1 كوب عسل
2 بيضات
3 ملعقة كبيرة كاجو
4 ملعقة كبيرة زبيب
1 ملعقة كبيرة فواكه مجففة
5 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
½ ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة لوز
قشر ليمونة حامضة مبروش
الطريقة:
يخفق البيض ، الفانيليا ، برش الليمون والعسل حتى يمتزج الخليط جيداً.
يضاف الطحين والبايكنغ باودر مع متابعة الخفق، ثم يضاف الكاجو واللوز والزبيب والفاكهة المجففة.
تخلط المقادير جيداً.
يرش القالب الخاص بالفرن بالطحين
يسكب فيه الخليط ويدخل إلى فرن معتدل الحرارة ( 175 درجة مئوية ) يخبز 40 إلى 45 دقيقة أو لحين إدخال عود ثقاب خشبي إلى الكيك وخروجه جافاً
يكفي 6 – 8 أشخاص
منقول
رد مع الاستدلال
هلا ملايين ولا يسدن
الروابط المفضلة