ملف الحلوياااااااااات اللي تتكور

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • *ام تولين*
    الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
    • Sep 2007
    • 3110

    ملف الحلوياااااااااات اللي تتكور

    كاس كويكر- كاس جوز هند- كاس حليب بودره-تحمسينها على النار لين تشقر وبعدين تتركينها تبرد وتضيفين عليها كاس سكر بودره وعلبه حليب الصافي او نادك بالشكولاته وتعجنيها مع بعض وتكورينها وتغمسينها في شكولاته سايله وتخلينها في الفريزروبالعافيه


    كور جوز الهند


    جوز هند محمص على النار
    فنجال قهوة نيدو
    كوب صغير نستلة
    سكر اسمر للتزيين
    نخلط هالمقادير لحد ما تكون لي عجينة متماسكة ممكن ازيد شوي نستلة عشان تتماسك والكمية حسب رغبتك تدهني يدك بشوية زيت وتكورينها وترشيين الوجه بسكر اسمر وتقدم باوراق الحلى
    ملاحظة
    ممكن تلونيين جوز الهند بواسطة الاصابغ تقسميين العجينة


    كور البسكويت



    بسكويت اولكر مفتت قطع صغيرة نوعاً ما
    ثلاث ملاعق كاكاو بودرة _ ك سكر ناعم
    نص اصبع زبدة _ قشطه
    على النار نضع الزبدة والكاكاو والسكر والقشطة حتى تصير كثيفة وتوضع على البسكويت وتعجن وتدهن اليد بالزيت وتكور ويزيين الوجه برشة بالسكر البودرة الابيض
    ممكن تزيدي البسكويت لحد ما تتماسك عندك العجينة
    وممكن بدل الكور تاخذي العجينة وتدهني قصدير بشوية زيت وتلفيه مثل الصامولي وتحطيه بالثلاجة يبرد شوي بعدين يقطع بشكل دائري حلقات


    كرات الشوكولاته

    المقادير
    علبة بسكويت ماري
    2 ملعقة كبيرة كاكاو مسحوق (يمكن الاستعاضة عن البسكويت والكاكاو بشراء بسكويت شوكولاته مثل بسكويت الأوريو يكون أسرع وطعمه لذيذ
    شوية كورن فليكس الدجاج للعجينة علشان تمسك مكسر شوية
    بعض البندق أو اللوز أو الجوز المكسر صغير
    علبة قشطة
    نصف كوب حليب محلى
    التغطية مفتوحة وسآتييك بالاقتراحات المجربة بعد الطريقة
    الطريقة
    اطحني البسكويت في الخلاط (إذا كان البسكويت العادي اطحنية مع الكاكاو) ثم أضيفيله القشطة والحليب المحلي و كورن الفليكس المكسر ونوع المكسرات واعجني
    كوري وتعالي للإبداع
    التغطية تعتمد على الذوق ممكن مبشور شوكولاته
    ممكن مسحوق كاكاو
    ممكن سكر بودرة
    ممكن خطوط من الشوكولاته البيضاء
    وأنا دائما ألبس الكور بدحرجتها في كورن فليكس مسحوق بعدين نفس نوع المكسرات ناعم



    كرات الشوكولاتة



    ومقاديرها
    8 م ك حليب نيدو + 8 م ك شوربة ( كويكر ) + 8 م ك سكر + 8 م ك جوز هند + 2 م ك كاكاو بودرة + 4 م ك زيت 2/1 1 ك ماء + جوز هند + بندق

    وطريقتها
    تخلط جميع المقادير مع بعضها وتوضع على النار مع التقليب حتى تثخن ثم تترك لتبرد وتكور وتوضع وسطها بندق وتغمس في جوز الهند وتوضع في كئوس ورقيه وتقدم مع القهوة والشاي للضيوف


    حلو النارجين


    المقادير
    كاسة ونص كورن فليكس مطحون
    كاسة ونص نارجين
    واحد حليب مركز محلى حجم وسط
    اخلطي المقادير مع بعض
    وبعدين كوريها بيدك ورصيها في الطبق


    حلى كور



    16 حبة بسكوت دايجستف
    علبة كبيرة حليب نستلة
    2 ملعقة طعام جوز الهند
    6 ملعقة طعام ممسوحة شكولاتة نسكويك
    جوز الهند لدحرجة الكرات علية
    ==================
    اطحنى البسكوت ناعم واضيفي الجوزوالشكولاتة واخلطى جيدا ثم اضيفي الحليب حتى يمتزج مع بعض ضعيه بالثلاجة لمدة10دقائق ثم كورية كور صغيرة ودحرجيها على جوز الهند وتوضع في اوراق الكيك الصغيرة جدا وتدخل الثلاجة 20دقيقة

    =====================================
    لاتطنشوني زيي دايم بعدين ازعل
    التعديل الأخير تم بواسطة *ام تولين*; 14-02-2008, 09:59 AM.
  • cliopatra
    النجم الفضي
    • Nov 2007
    • 4140

    #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم الايادي يا قمر ايه الجمال ده تم الحفظ

    تعليق

    • أحبــ يا الله ــك
      النجم البرونزي
      • Dec 2007
      • 516

      #3
      لاتطنشوني زيي دايم بعدين ازعل

      لاا ولو كلو ولا زعلك
      تسسسسسلم ايديكي ع الموضوع الحلو والرائع
      والحلويات اللي تتكور أحسن حل لأنها شكل وطعم وسهله
      الله يعطيك العافيه

      تعليق

      • نور تقية
        النجم الفضي
        • Nov 2006
        • 3044

        #4
        تسلم ايدك ام تولين...من يد ما نعدمها يا قمر

        تعليق

        • أم آمن
          النجم الفضي
          • Mar 2007
          • 1531

          #5
          يعطيك الصحة على ها الملف وأنا مثلك أموت في المكور حتى أني كل شيئ أكورو حتى غريبة الحمص أعمال كور وتطلع لذيذة جدا

          تعليق

          • فى قلب زوجى
            عضو جديد
            • Feb 2008
            • 25

            #6
            رووووووووووووووووعه والاحلى انه سهل ولذيذ بحفظه عندى بلمفضله

            جزاك الله كل خير

            تعليق

            • أم فئ
              عضو نادر
              • Jun 2004
              • 23185

              #7
              يعطيك العافية

              تم الحفظ

              تعليق

              • *ام تولين*
                الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
                • Sep 2007
                • 3110

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة cliopatra
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                تسلم الايادي يا قمر ايه الجمال ده تم الحفظ
                وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

                الله يسلمك اختي

                تعليق

                • *ام تولين*
                  الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
                  • Sep 2007
                  • 3110

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة أحبـــ s ـــك
                  لاتطنشوني زيي دايم بعدين ازعل

                  لاا ولو كلو ولا زعلك
                  تسسسسسلم ايديكي ع الموضوع الحلو والرائع
                  والحلويات اللي تتكور أحسن حل لأنها شكل وطعم وسهله
                  الله يعطيك العافيه
                  هههههههههههههههه تسلمي اختي

                  الله يعافيكي

                  تعليق

                  • *ام تولين*
                    الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
                    • Sep 2007
                    • 3110

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة نور تقية
                    تسلم ايدك ام تولين...من يد ما نعدمها يا قمر
                    الله يسلمك
                    مشكوره على مرورك

                    تعليق

                    • *ام تولين*
                      الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
                      • Sep 2007
                      • 3110

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة أم آمن
                      يعطيك الصحة على ها الملف وأنا مثلك أموت في المكور حتى أني كل شيئ أكورو حتى غريبة الحمص أعمال كور وتطلع لذيذة جدا
                      الله يعافيكي اختي تسلمي على مرورك

                      تعليق

                      • *ام تولين*
                        الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
                        • Sep 2007
                        • 3110

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة فى قلب زوجى
                        رووووووووووووووووعه والاحلى انه سهل ولذيذ بحفظه عندى بلمفضله

                        جزاك الله كل خير
                        تسلمي على مرورك اختي

                        تعليق

                        • *ام تولين*
                          الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
                          • Sep 2007
                          • 3110

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                          يعطيك العافية

                          تم الحفظ
                          الله يعافيكي اختي تسلمي على مرورك

                          تعليق

                          • سوبر ماما
                            النجم الفضي
                            • Aug 2004
                            • 1139

                            #14
                            الف شكر
                            وجزاك الله خيرا

                            تعليق

                            • شموخ55
                              عضو نشيط
                              • Jan 2008
                              • 222

                              #15
                              اختيارك حلو للموضوع..لاني احب الحلى المكور واول ماشفت موضوعك رحت طابه علية وحفظته

                              الله يعطيك العافية ونشوف منك المزيييييد

                              تعليق

                              يعمل...