مرحبا جميعا
انا ما بعرف كيف ممكن اشكركم على هالركن الرائع
بوصفاته المتجددة
صراحة انا اتفاجأت بنشاط العضوات
وكيف كل وحدة بتعمل نوع من الحلويات وبتعرضه
وهدا كتير شجعني اطبق الحلويات اللي بشوفها
بجد بشكركم جميعا
انا طبقت حلويات كتير
بالترتيب/
1- كيكة التفاح بالتوفي لهند الله يبارك فيها
وهذه مقاديرها:
كوبين طحين
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيتكوب تفاحمبشورملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات + فانيليا
4 ملاعق طعام حليببودرة ( نيدو)
والتوفي:
كوبين سكر
علبة قشطة
وهذه صور تطبيقي
2- طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما للاخت هند الله يبارك فيها
المقادير :
مقادير الكيكة :كوب وربعطحينكوب سكركوب حليب سائلربع كوب زيتبيضة + فانيلا + بيكنجباودرمقادير حشوة القرفة :ملعقةكاكاو بودرةملعقة نسكافيهملعقة سكر بنيملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )الطبقة الاخيرة :4حبات جبنكيري
علبة حليب نستله المحلىللتزيين :شوكولاته هيرشي السائلة
وهذه صور تطبيقي للكيكة:
3- كيكة الشوكولاتة الهشة للأخت هند الله يبارك فيها
هذه الكيكة سهلة كتير
ولزيزة وخفيفة عملتها مرتين
وحبوها الاهل كتير
مرة زينتها بالفستق والمكسرات
ومرة بجوز الهند
اترككم مع المقادير متل مكتبتها الاخت هند:
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
هذه الاشياء توضع بالخلاط (خلاط الطماطم)
بعد ماتخلطينها كويس خوذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا.اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.
ثما ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه.وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن.صبي الخلطه اللي انتي رفعتيها على جنب
وهذه صور تطبيقي:
وهون من قريب
وهون لما زينتها بجوز الهند:
وهده قطعة منها الكم
4- كيكة التمر بكريمة القشطة بس مش عارفا مين الاخت اللي نزلتها جزاها الله خير
وهذه المقادير:
كوب ونصف من الدقيق ذاتي الاختمار
كوب من التمر منزوع النواه ومفروم
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف كوب من الزبدة
نصف كوب من السكر الناعم
بيضتان مخفوقتان
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ماء
مقادير الكريما :
كوب سكر بني
نصف كوب قشطة (مايعادل علبة القشطة المعدنية الحجم العادي من قشطة بوك او التاج او...)
ثلث كوب زبدة
وهذا تطبيقي بالصور:
5- القشطية بردو ما عارفا مين الاخت بارك الله فيها اللي نزلتها بالمنتدى
وهذه المقادير:
2 كاس طحينعلبة قشطهوحده2 ملعقه حليب بودرهملعقة خميرهملعقه صغيره بيكنجبودرذرة ملح ... و ذرة سكرنص كاس مويه
وهذه صور تطبيقي:
بارك الله فيكم جميعا
واتمنى تطبيقي ينال اعجابكم
الروابط المفضلة