أخواتى العزيزات وجدت هذه الكيكة اللذيذة على أحد المواقع الأجنبية فجربتها وأعجبتنى أتمنى أن تجربوها وتخبرونى بالنتيجة وهذه هى المقادير: نصف فنجان زبدة طرية _ ثلاثة أرباع فنجان سكر أسمر _بيضة واحدة كبيرة_ من 3:2 موزات مهروسة _ربع فنجان زبادى أو لبن حامض _ملعقة صغيرة فانيليا _فنجان ونصف دقيق_ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر_نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا _نصف ملعقة صغيرة ملح _ملعقة صغيرة قرفة_ثمن ملعقة صغيرة جوزة الطيب _ ثمن ملعقة صغيرة ثوم حسب الرغبة .

الطريقة:

فى صحن عميق و بالخفاقة الكهربائية تخفق الزبدة والسكر ثم البيض المخفوق والحليب والفانيليا والموز المهروس حتى يمتزج ثم تجمع العناصر الجافة المتبقية مع التوابل ثم توضع على الخليط الأول و تمزج بالملعقة جيدا وتمدد فى طاجين مربع غير كبير لأن الكمية ليست كبيرة وتوضع فى فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية فى الرف الأوسط من 30:25 دقيقة وبعدما تنضج تترك لتبرد تماما ثم ترش بالسكر الناعم.

أتمنى أن تنال إعجابكن ورضاكن وعلى فكرة هذه أول مشاركة لى بموضوع بالمنتدى

تــــــســـلم الايــــادي

أختك: دمــــعـــ فــــرح ــــة

مشكورة أختى على المرور.

مشكورهـ على الوصفهـ

يعطيج العافيهـ
*****
***
*