مساء النور عليكن
لدي سؤال و ارجو انكم تجاوبوني عليه بالتفصيل و في اقرب وقت ارجوكم
مشكلتي مع الجيلاتين لدي جيلاتين بودرة وكل ما نحضرها ما نوفقش فيها اضع ملعقتين منها في نصف كوب ماء ساخن اللي تحت يصبح كالجيلي اما اللي الفوق فيبقى سائل ما العمل ارجوكم.
كم وقت نخليه وكيف اعمل؟

اضع ملعقتين منها في نصف كوب ماء ساخن اللي تحت يصبح كالجيلي اما اللي الفوق فيبقى سائل
مساء الخير عليك

بصراحه مادري


لكن انا سألتلك أمي وقالت بدل الماء الساخن تحط ماء بارد وجربي ورديلي خبر

ريموشة الجيلاتين حرام عندكم الحلال انا جامي شريته وربي يوفقك وجربي نتاع الاخت مهية

عزيزتى يمكنك وضع ملعقه كبيره من السكر مع 2 ملعقه كبيره من الجيلاتين ونصف كوب من
الماء المغلى ويقلب جيدا ثم يصفى بمصفه وانشاء الله يكون ناجح

أختي ريموشا أنا بحت كثيرا عن الجلاتين في الجزائر لكن أغلب باعت لوازم الحلويات أخبروني أنهم يمتنعون عن بيعه بعد أن علمو أن المادة الأساسية المصنوع منها هي من دهون الخنزير فمن كانت لها معلومة في هدا الشأن فلتفدنا

اولا اشكر كل من رد علي
شكرا اختي مهيه على ردك ولكن جربت هاذ الطريقة و ما نجحت
اخواتي ام بثينة و نسرين انتم حبيباتي كل ما تلقاوني في ورطة تعاونوني الله يجازيكم بالخير انشاء الله و كل الاخوات صحيح انو الجيلاتين في فرنسا حرام لكن انا اشتريتو من الجزاير لما حبطت اخر مرة و هو بودرة اشتريتو من القبة plus exactement de jolie vue
وشكرا لك سامية شفيق راح اجرب طريقتك حبيبتي و انشاء الله خير

انا مانكذبش عليك اختي نسرين مانشريهش يا لوكان نعرف واش يدير اسمو كثر منو نخاف معروف انه الكفار يستعملوه في كل وصفة لانه من الخنزير حاشاك
اختي ريموشة علابالنا في فرنسا حرام حتى عندنا ولكن لازم تتحراي كيما قالتلك ختي نسرين ولازم تبحثي