السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إنشاءالله تنال إعجابكم
المقادير/
1-كيري 7قطع
2-بيكنج بودر م.ص
3-دقيق 1كوب
4-زيت 1/2كوب
5-زبادي 1كوب
6-بيض 3بيضات
7-سكرناعم 1كوب
8-فانيليا م.ص
9-فستق ناعم 1كوب
10-حليب مركز ومحلى 1/2 كوب
الطريقة/
1-نخلط الزبادي مع الزيت والبيض معآ ثم نضيف السكر ونحرك جيدآ
2-نضيف تدريجيآ كل من البكنج بودر والفانيليا والدقيق والفستق إلى الخليط ونخلط جيدآ حتى نحصل على خليط متجانس .
3-نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونضعها في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر الخليط ثم ندعه جانبآ ليبرد قليلآ.
4-نخلط جبنة كيري مع الحليب ونسكب المزيج فوق الصينية التي فيها الخليط المحمر .
5-نضع الفستقية في الثلاجة لتبرد.
6-نخرجها من الثلاجة ونقطعها الى مربعات صغيرة.
7-تقدم مع القهوة العربية.
بالهناء والشفاء
الروابط المفضلة