رجعت بعد غيبة مع السفوف اللذيذ
السلام عليكم أخواتي
اشتقت للمنتدى ولأخواتي في المنتدى
اكيد ما لاحظتو غيابي بس انا كنت كل فترة القي نظرة سريعة وامشي
ما رح طول عليكم جايبتلكم طريقة السفوف السهلة واللذيذة
وهذه من اعمالي
نبدأ بالمقادير وهي: 2 كوب طحين + 2 كوب سميد فرخة (سميد ناعم) +4 ملاعق حليب بودرة + 2 ملعقة عقدة صفراء + 1 ملعقة كبيرة باكينغ باودر + 2/1 1 كوب سكر + 2 كوب ماء + 1 كوب زيت
والان الطريقة سهلة جدا نبدأ بوضع المقادير الناشفة مع بعضها يعني كل المقادير ما عدا الزيت والماء
ونخلطهم جيدا ثم نعمل حفرة بنصف الخليط ونصب الزيت والماء ونخلط جيدا بالملعقة
نمسح صينية الفرن بالطحينة ونصب الخليط ونرشه بالصنوبر ونعمل خطوط بطرف السكين
نضعه في الفرن لمدة ثلث ساعة ونتأكد من نضوجها بإدخال عود وخروجه ناشفا
نتركها لتبرد قبل ان نقطعها مكان الخطوط وصحتين
هذه صورة الصينية والباقي عملتهم كاب كيك
مع تحياتي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة