المقادير :
- كوب طحين أبيض
- كوب زبدة طرية
- كوب سكر
- عدد 3 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا بودر
- 2 ملعقة طعام كبيرة روب
- كوب حليب سائل
- ملعقة طعام بيكنج بودر
للوجه :
كوب مربى فراولة أو التوت
كوب جوز الهند
الطريقة :
1- تضرب الزبدة ثم يضاف إليها السكر وتخلط حتى تصبح كالقشدة .
2- يضاف البيض والفانيليا والروب ويخلط جيدا .
3- ينخل الطحين مع البيكنج بودر ويضاف بالتدريج إلى المقدار بالتناوب مع الحليب حتى ينفذ المقدار.
4- يصب الخليط في قالب مدهون محفور في الوسط أو مستطيل ويوضع في الفرن حتى تنضج الكيكة.
5- يذوب المربى على النار قليلا ثم يوضع على الكيكة ويرش بجوز الهند ويقطع ويقدم .
منقوووووووووول

الله يعطيك ألف ألف عافيه .

مشكوره اختي

إنني آسفة جدا لأنني كتبت وصفة الكيكة في قسم الأطباق الرئيسية المفروض أكتبها في قسم الحلويات ولذلك أريد أن ألغيها وأعيد كتابتها في قسم الحلويات ولا أعرف كيفية الإلغاء المعذرة