انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 11 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 101

الموضوع: شعار♥حلى متميز♥ طبقات القرفة الهشة/ أفخم حلى ممكن تقدميه لضيوفك وبأحلى الصور المشهية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الإمارات العربية المتحدة
    الردود
    18,787
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة شعار♥حلى متميز♥ طبقات القرفة الهشة/ أفخم حلى ممكن تقدميه لضيوفك وبأحلى الصور المشهية




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    كيفكم يا بنات ؟
    عذراً على انقطاعي الفترة التي مرت .. وأسال الله أن ييسر أمري ويفرج همي ولا يحرمني من تواجدي بينكن ..


    اليوم جبت لكم طبق سويته من مدة بسيطة وما لقيت وقت أنزله لكم إلا اليوم..
    وهو طبق ممكن يكون طبق كيك وبنفس الوقت حلى للقهوة
    بس شووووووووووو حلى والله كددددددددددددددده

    خواتي بالبيت جنوا عليه وأنا متأكدة إنه راح يعجبكم وتدعون لهند باحلى الدعوات




    وهذي صورة له قبل لا أحد الطريقة ..





    روعة صح

    آخر مرة عدل بواسطة عذبة لحساس : 11-12-2006 في 03:52 PM السبب: اضاافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الإمارات العربية المتحدة
    الردود
    18,787
    الجنس
    امرأة



    المقادير ( باللون الأحمر ) مع الشرح :


    زبدة متوسطة ( 200 أو 227 جرام )
    3 بيضات + فانيليا
    كوب سكر


    تترك الزبدة حتى تسيح وتلين
    وبالخلاط الطويل نخلط البيض مع الفانيليا حتى تتكون لنا فقاعات ( اخلطي مدة 3 دقايق )




    ثم أضيفي الزبدة واخلطي
    ثم السكر واخلطي حتى يتمازج الخليط جيداً

    الآن أضيفي على السابق بالخلاط نفسه علبة حليب أبو قوس



    واخلطي مرة أخرى


    الآن وفي وعاء آخر

    انخلي كوب طحين + ملعقة طعام بيكنج باورد

    وصبي المزيج اللي بالخلاط فوق الطحين واخفقي بالخفاق اليدوي



    ستتكون لكِ عجينة لزجة مثل عجينة البان كيك .. وبذلك نكون انتهينا من تحضير العجينة ونأتي الآن للعمل الطبقات ..



    هاتي قالب بايركس مستطيل ومتوسط
    وشغلي الفرن من الأعلى فقط
    واسكبي مقدار من العجينة بملعقة كبيرة غزيرة
    بحيث تتكون لكِ طبقة رفيعة من العجينة وافرديها في القالب
    وادخليه الفرن المشغل من الأعلى فقط مدة دقيقة أو دقيقتين
    ( هاتي كرسي واقعدي جنب الفرن ههههههههههههه )
    افتحي عليها كل شوي حتى تتأكدين إنها استوت
    وما راح تأخذ وقت لأن الطبقة رفيعة

    وهذا شكل أول طبقة بعد الاستواء



    الآن صبي مقدار آخر من مزيج الكيك
    ورشي على الوجه كمية قليلة من القرفة
    وأعيديها للفرن المشتعل من الأعلى حتى تحمر
    وهكذا

    استمري على المنوال نفسه حتى ينتهي الخليط كاملاً
    وبالنسبة لي عملت ما يقارب الثمانية طبقات

    وانتبهي في الطبقة الأخيرة لا تقومي برش القرفة


    وبعد الانتهاء أغلقي الفرن من الأعلى
    وافتحيه من الأسفل على درجة 160 واتركي القالب بداخله مدة 5 إلى 10 دقايق للتأكد من نضجه تماماً

    ( لا تقلقي لو انتفخ بالوسط قليلاً .. فما أن تخرجيه من الفرن ، سيعود لشكله الطبيعي فور أن يبرد )
    وهذا شكلها بعد الانتهاء



    الآن صبي على الوجه بعض الحليب المركز ورشي بعض الفستق واتركيها تبرد تماماً

    ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة وقدميها في وريقات البيليسه الورقية

    وهذي قطعة منها








  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الإمارات العربية المتحدة
    الردود
    18,787
    الجنس
    امرأة



    وهذي صور إضافية ::







    شووووو رأيكم ؟؟؟

    ما عليكم من الشرح الطويل لكن الطريقة سهللللللللللة والنتيجة تستحق التجربة والله

    والله كانت لذيييييييييذة وعليها طعم يهووووس
    وفوق هذا هشششششششششششه وطرية وكأنها شغل جاهز >>> بس من المدح خخخخخخخخ





    وبالأخير أرجو ذكر المصدر لهند عند النقل

    ولا تحرموني من صالح دعواتكم لي بظهر الغيب .. ادعوا الله أن ييسر أموري ويرزقني ما أحب ويبعد عني الشرور والكدر والهموم .. فأنا بأمس الحاجة لهذه الدعوات ..


    هند التي تحبكم


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    989
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله
    تبارك الرحمن
    تسلم ايدك والله انك فناااااااااااانه
    وانا كنت بستنى حد يعمله عشان اطبقه واعمله مثله
    بس شكل خطواتها شويه صعبه بخصوص الخبيز

    بس اكيد رح اجربها وان شاء تزبط معي

    بارك الله فيكي وحماكي من شر يارب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    مشكورة قلبى

    وان شاء الله بجربها واحكيلك راى

    دمت بخير

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    198
    الجنس
    أنثى
    يسلمو شكلها رووووووووووووعه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    اختى الغالية هند

    بزبط حليب عادى وكم كوب

    ولما تستوى الطبقة الاولى نسكب فوقها الطبقة الثانية ولا نشيلها على جنب ونسكب فى نفس الوعاء

    دمت بخير

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    أســـ احــ زايـــــد ـــــرفهـــــا طـــورة
    الردود
    178
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله
    تبارك الرحمن

    تسلمين على هذا الحلا الرائع..........

    إن شاء الله رح اجربها ......



    تسلمين مره ثانية وبارك الله فيج والله يبعد الهم ولاحزن والكدر عنج.........

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    .. قلب زوجي وَ سعادة كوني ..
    الردود
    15,752
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    10
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ و1431هـ
      • متميزة مملكة الوداع
      • أميرة الملتقى
      • دانه متألقة
    هنــــــــــودهـ

    تسلم الأيـــــــــــادي يارب

    شكله خطيــــــــــر ويشهي

    الله يكتب لكِ سعادة الداريــــن ياعسسل
    ذِكّريـــات تأبى الـرحيـــل فـ ذكراكمُ حبـلٌ مــن الحيــاة فيهـا سعادة و نقاء
    فوفيتـا ..
    الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات رزقت بـ ( أسعد ) اسال اللَّـہ ان يجعله هاديًا مهديًا وان يجعل له من اسمه نصيب السعادة في الدنيا والآخره
    وان يكون من حفظة كتابه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    جدة
    الردود
    5,753
    الجنس
    أنثى

    وااااااااااااااو هنودهـ
    روووعه والله
    باين عليه لذيـــــــــــــذ
    تسلم يمناك حبيبتي
    دمتي مبدعة غاليتي

    ولا تحرموني من صالح دعواتكم لي بظهر الغيب ..
    ادعوا الله أن ييسر أموري ويرزقني ما أحب ويبعد عني
    الشرور والكدر والهموم .. فأنا بأمس الحاجة لهذه الدعوات ..

    الله ييسر أمورك ويفرج همومك حبيبتي
    ويحقق لك كل ما تتمنين
    ويوفقك دنيا واخرة
    اامين يارب العالمين





    ع ــــدنـا ... }

مواضيع مشابهه

  1. شعار ♥تطبيق متميز♥ تطبيقي لكيكة طبقات القرفة بالصور من مطبخ سوسو
    بواسطة soso22 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 41
    اخر موضوع: 28-05-2007, 12:47 PM
  2. شعار ♥تطبيق متميز♥تطبيقي لطبقات القرفة الهشة للأخت هند
    بواسطة ام صائب في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 38
    اخر موضوع: 31-03-2007, 09:27 AM
  3. شعار ♥تطبيق متميز♥تطبيقي لطبقات القرفة الهشة لهنودة !
    بواسطة ام العريف في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 29
    اخر موضوع: 30-03-2007, 10:44 PM
  4. شعار ♥تطبيق متميز♥*تطبيق لرقائق القرفة الهشة لهند بالصور
    بواسطة arasha في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 8
    اخر موضوع: 29-03-2007, 02:07 PM
  5. شعار ♥تطبيق متميز♥** تطبيقي لطبقات القرفة الهشة للأخت هند
    بواسطة حلوة وحليوة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 27-12-2006, 05:15 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ