هذه الحلويات أخذت الرتبة الاولة:
بسبوسة
المقادير: 1 1/2كوب سميد_كوب زيت نباتي_كوب سكر خشن_2بيض_كوب حليب_معلقة صغيرة فانيلا_معلقة كبيرة بيكنج باودر_ذرة ملح_شيرة و للتزين جوز الهند
الطريقة: يخلط في الخلاط الكهربائي البيض و و الزيت و السكر و الفانيلا تخلط جيدا حتى تتجانس
في وعاء اخر يخلط السميد و البيكنج باودر و الملح يضاف الى خليط البيض خليط السميد مع الحليب ثم يخلط الكل توضع في صينية مدهونة و تدخل الفرن مباشرة توضع فوقها الشيرة ثم ترش بجوز الهند تترك لتبرد قليلا ثم تقطع و تأكل
حلو الشوكولات
المفادير: 5باكو بسكويت سادة_1عبوة حليب محلى مركز_كاكاو بودرة_1علبة كريمة_2علبة قشطة_4حبات شوكولات فليك مبشور_ماء ساخن مذوب فيه الكاكاو
الطريقة: نخفق الكريمة جيدا ثم نضيف القيمر و الحليب المركز ثم نضيف كاكاو بودرة تقريبا 3معالق كبيرة و نضربها الى أن تصبح مخفوقة مع بعضها
نحضر البسكويت و نبلل البسكويت بالماء الساخن المذوب فيه الكاكاو و نضع في صينية طبقة بسكويت و طبقة من الخلطة التي عملت و نبقى نعمل نفس الطريقة الى أن تكتمل الصينية و نضعها في الثلاجة يفضل أن توضع في الثلاجة مدة يوم كامل و عند تقديمها نضع على وجهها الفليك المبشور و بالصحة و الراحة
أتمنى أن تنال اعجابكم و شكرا
الروابط المفضلة