المقادير: ثلثين كوب مشمش جاف مفروم + نصف كوب تين جاف مفروم + كوب وثلث شوفان + كوب ونصف حليب + كوب وربع سكر اسمر + ملعقة اكل ونصف شراب دهني + كوب وربع طحين بالخميره + نصف كوب جوز مفروم
الطريقه:
يخلط المشمش والتين والشوفان والحليب مع الشراب الذهبي والسكر في وعاء ويغطى ويترك في الثلاجه طول الليل
نسخن الفرن على درجة حراره متوسطه وندهن القوالب الخاصه بالكعك
يضاف الطحين المنخول والجوز الى خليط المشمش
ويخلط جيدا
نوزع الخليط على القوالب ويخبز الكعك في الفرن لمدة نصف ساعه
يرش عليه السكر الناعم ويقدم
الروابط المفضلة